Domaine Berthet-Bondet

Domaine Berthet-Bondet ligt in Château-Chalon, in het hart van de wijngaarden van de Jura. Domaine Berthet-Bondet wordt sinds 1984 gerund door Jean en Chantal Berthet-Bondet, en sinds 2018 door hun dochter Hélène.

Domaine Berthet-Bondet heeft 10 hectare wijngaarden, waarvan 5 hectare Appellatie Château-Chalon en 5 hectare Appellatie Côtes-du-Jura (4 hectare wit, 1 hectare rood). De helft van de wijnstokken is oud, de andere helft is aangeplant in de jaren 85-90. De wijngaarden van Domaine Berthet-Bondet zijn vaak steil en vereisen veel zorg, waarvan een groot deel volledig handmatig.