Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2024
15/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Chardonnay du Monde
"Een groot succes!"
Deze chardonnay, met zijn heldergele kleur en gouden glans, heeft een uitgesproken en zeer elegant karakter. De smaak is vol en romig, met een mooie afdronk. Het is een Jaargang uitgebalanceerde Jaargang die uitstekend past bij een risotto met asperges of een in folie gebakken zeebrasem.
Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele jurk met gouden glans
Neus
Krachtig en evenwichtig, met aroma’s van passievrucht, ananas en perzik, en tonen van boter, kokosmelk en honing
Smaak
Volledig en rond, met bloemige en muntachtige aroma’s, tonen van mango en geroosterd brood, een lange en romige afdronk met tonen van boter, honing en vanille
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een zeebaarsfilet in papillote, een risotto met asperges, tagliatelle met zeevruchten, een kalfsspies, een salade van exotisch fruit…
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De ideale plek voor wie op zoek is naar goede Languedoc-wijnen die trouw blijven aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder eigen kelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze deze inkopen, met respect voor de smaken en het oorspronkelijke terroir. Een uitgebreid, smakelijk assortiment met talrijke geslaagde wijnen en enkele verrassende pareltjes.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Oenoloog Laurent Calmel sloeg in 1995 de handen ineen met Jérôme Joseph om een wijnhandel op te richten die gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen merk in 2007. Hij selecteert de percelen, verzorgt de vinificatie en de rijping van de cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 15/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Vrij diep goudkleurig. Zachte, houtachtige geur. Een beetje vreemde smaak – alsof er een paar druppels karamelaroma aan zijn toegevoegd!
Chardonnay du Monde
Wijn bekroond met een gouden medaille
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 02/10/2025
Echt top. Luchtig en krachtig, precies zoals ik het lekker vind
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
