1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Galichets 2010

Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Galichets 2010

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (17 klanten)

Opmerkingen: RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite)
De cuvée Galichets ontwikkelt een complex aromatisch palet waarin zoete kruiden en geuren van zwart steenfruit (kersen, morellen) samenkomen, ondersteund door een lichte vanille-houttoets. Een volle wijn vanaf de eerste slok, met kruidige smaken waarin kaneel en gestoofde vruchten te onderscheiden zijn. Betoverend!

Koop je La Chevalerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de La Chevalerie

Cuvée

Galichets

Jaartal

2010

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

klei-kalksteen

Wijnbouw

Biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Vinificatie in thermogeregelde roestvrijstalen tanks, maceratie gedurende 22/28 dagen, inheemse gisten

Rijping

in demi-muids en grote vaten (400 en 500 liter) van 2 tot 5 wijnen.

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

diepe, intense kleur met paarse schitteringen

Neus

complex aroma met een mix van zoete kruiden en geuren van zwart steenfruit (kersen, morellen), ondersteund door een lichte vanille-houttoets

Smaak

vol vanaf de eerste slok, met kruidige smaken waarin kaneel en gestoofde vruchten te onderscheiden zijn

Serveren

in een karaf bij 16 °C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un sandre r&ocirc;ti avec un beurre rouge, des charcuteries, des fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine de La Chevalerie

Meer informatie op Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)

Over het domein:

Emmanuel Caslot en zijn zus Laurie zetten met liefde en toewijding het werk van dertien generaties voort op dit historische domein in Bourgueil. Hier wordt de cabernet franc met veel zachtheid gevinifieerd om de nuances van de zand-, klei- en kalkbodems van de lage, middelste en hoge hellingen tot uiting te brengen. Elk etiket is zorgvuldig gekleed in een kleur die de intensiteit en complexiteit van de wijn weergeeft: van levendig rood voor de Peu Muleau tot diep violet voor de Grand-Mont. Deze absolute referenties van Bourgueil benadrukken de fijne, koele soberheid van de cabernet franc en geven hem een prachtige zachte textuur. Laten we de rijping op fles in de tuffeau-kelders voor hun commercialisering toejuichen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 17 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. LODEWIJK V. Gepubliceerd op 02/08/2014

Een onevenwichtige wijn, groene en agressieve tannines

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ETIENNE S. Gepubliceerd op 04/04/2013

Heel goed! Aangenaam! Goede prijs-kwaliteitverhouding.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CYRILLE B. Gepubliceerd op 14/03/2013

Zeer aangenaam drinkbare wijn, mooie kleur, mooie textuur, mooie balans, maar hoewel het domein bezig is met de omschakeling naar biologische landbouw, kan het nog geen biologisch label krijgen.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 12/03/2013

Een zeer aangename en soepele Bourgueil. Maar is hij echt biologisch? Op het etiket staat daar niets over vermeld.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE M. Gepubliceerd op 06/01/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CYRIL G. Gepubliceerd op 07/11/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN MICHEL E. Gepubliceerd op 25/11/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THIERRY B. Gepubliceerd op 17/03/2015

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CLEMENT L. Gepubliceerd op 06/01/2015

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ARNAUD B. Gepubliceerd op 02/09/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...