21361 klantbeoordelingen

Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2014

Bourgueil|Rode wijn|Biologisch

3.8/5 (19 klanten)

15,5/20

RVF

Les Quartiers is afkomstig van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud en is een wijn die de volle kracht van zijn druivensoort, de cabernet franc, tot uitdrukking brengt; deze is aangeplant op een klei-kalkbodem. Hoewel hij nog erg jong is, belooft hij een prachtige toekomst… voor wie hem twee jaar in de kelder kan laten rijpen. Een absolute aanrader!

Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21361 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Quartiers

Jaartal

2014

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio's

„La terre à Blanc“, een terroir van pure kwaliteit met een sterk karakter, dat rust op krijt (met een hoog gehalte aan actief kalksteen)

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

alcoholische gisting in kegelvormige houten vaten (4 weken maceratie)

Rijping

20 maanden op vat

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

donkerrode jurk met paarsachtige glans

Neus

een complex aroma van donker fruit met een licht geroosterde toets

Smaak

Krachtig, maar met veel finesse. Een krijtachtig karakter. Mooie zuurgraad en een goede balans.

Serveren

in een karaf bij 16 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

lekker bij jong boerderijgeval, verse geitenkaas, harde kazen...

Meer informatie op Domaine Yannick Amirault

Meer informatie op Bourgueil

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische landbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over de wijn:

De krachtige, ruige wijn uit Les Quartiers, waarvan de volle smaken een weerspiegeling zijn van de kleigronden waar hij vandaan komt, wordt gedragen door knapperige maar fijne tannines.

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun wil om de terroir tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde cabernet francs, die toch hun levendige fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds nauwkeurigere vinificaties (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere expressie en hun finesse.

Beoordeling van klanten

3.8/5

op basis van 19 beoordelingen

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 12/09/2018

1 van de 3, gedronken in juni 2018: een beetje kort in de eerste slok. Na een half uur komt de neus tot zijn recht en wordt hij complexer, met een mooie zuurgraad. De smaak volgt met mooie tonen van kersen, de afdronk is een beetje kort. Zeer goed, maar net een stapje lager dan een Grand Clos.