21470 klantbeoordelingen

Domaine Yannick Amirault - Le Grand Clos 2018

Bourgueil|Rode wijn|Biologisch

4.1/5 (17 klanten)

15,5/20

RVF

17,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2016)

Deze Bourgueil heeft een licht rokerige neus en wordt gekenmerkt door donkere vruchten en een vleugje menthol. De zijdezachte textuur en de uitgebalanceerde combinatie van tannines en zuurgraad verlenen deze cuvée elegantie en verfijning ; hij zal liefhebbers ongetwijfeld in verrukking brengen!

Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21470 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Le Grand Clos

Jaartal

2018

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio's

Kleigronden met vuursteen, ook wel „Perruches“ genoemd, op de kalksteenkorst

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

100% handmatig, met dubbele selectie van de druiven

Wijnbereiding

Ontstelen zonder kneuzen, alcoholische gisting in thermogeregelde, kegelvormige houten vaten, maceratie gedurende 4 weken

Rijping

18 maanden in vaten van 400 liter

Alcoholgehalte

13,5%

Biologisch

Oog

Donkere robijnrode kleur

Neus

Zuiver, licht rokerig, met tonen van zwart fruit, rozenhout en een vleugje menthol

Smaak

Krachtige tannines, enigszins strak maar met een zijdezachte textuur, ondersteund door een uitgebalanceerde zuurgraad, grote elegantie

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een hertenfilet, een duif, kalfsniertjes, een met milde kruiden gebraden lamsrack...

Meer informatie op Domaine Yannick Amirault

Meer informatie op Bourgueil

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 17,5/20 door Top Vins (Jaargang ) (Referentiewijn)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2019) 1*Ster (Jaargang 2016) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met 15,5/20 (Jaargang 2016) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die vanwege hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Franc-wijnen, die toch hun sprankelende fruitigheid behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds beter afgestemde vinificatiemethoden (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere karakter en hun finesse.

Beoordeling door klanten

4.1/5

op basis van 17 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 22/08/2024

In dit geweldige jaar 2018 profiteert de Grand Clos, die nu volledig tot zijn recht komt, van een mooie rijping die hem een even breed als intens aromatisch palet verleent. De relatief krachtige en strakke tannines worden gekenmerkt door een frisse zuurgraad zonder hardheid en door bloemige aroma’s en zurige zwarte vruchten, gecombineerd met rokerige en aardse tonen en een vleugje kruidigheid. De smaak is vol en indrukwekkend qua volume en biedt een dynamisch gevoel, versterkt door een korrel , krijtachtige korrel en een verfijnde, zijdezachte textuur. Prachtige, grafietachtige afdronk. Een echte aanrader voor 16 € in 2020. Te drinken in de komende zes jaar bij malse kalfsribbetjes met cantharellenroom, vergezeld van tagliatelle. Cijfer = 4,2.