Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2022
2* Coup de Coeur
Hachette
92/100
Decanter
89/100
RVF
"Een vaste waarde"
«De indrukwekkende palmares van Yannick Amirault wordt uitgebreid met twee nieuwe sterren en een Favoriet geen discussie liet bestaan. Deze Bourgueil, afkomstig van een perceel op 50 meter boven de rivier en gerijpt in eikenhouten vaten en kruiken, heeft geprofiteerd van de rijkdom van Jaargang. Zonnige aroma's van goed rijp zwart fruit en viooltjes kondigen een lange, krachtige smaak aan, omhuld door een zachte zoetheid en ondersteund door goed geïntegreerde tannines. Hij is nu al heerlijk en het is moeilijk om zijn verleidelijke smaak te weerstaan, maar hij zal nog lang meegaan." (Le Guide Hachette des Vins 2024)
Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een levendige en stralende kleur
Neus
Fruitig en fris met tonen van granaatappel en cranberry, licht kruidig
Smaak
Knapperig en smakelijk, met een aangename zuurgraad die uitnodigt tot smullen
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij fijne vleeswaren, wit vlees, gegrilde gerechten, zomerse salades of gegrilde vis…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke aanleg van oude wijnstokken.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over de wijn:
Weelderige en verleidelijke zwarte vruchten komen uit het glas naar voren en gaan over in een rijke smaak met aanwezige tannines die binnenkort zullen verzachten of zich bij de maaltijd zullen integreren. Hoewel deze wijn bedoeld is als de meest toegankelijke van de Amirault-wijnen, heeft hij toch een mooie afdronk en een goede concentratie. Hij kan nu al gedronken worden om van het fruit te genieten, maar verdient het ook om een jaar of twee bewaard te worden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen, waarbij de 40 jaar oude wijnstokken voornamelijk zijn aangeplant op zand en grind, evenals op een beetje klei.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2024) 2* Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
De indrukwekkende palmares van Yannick Amirault wordt aangevuld met twee nieuwe sterren en een Favoriet geen twijfel liet bestaan. Deze Bourgueil, afkomstig van een perceel op 50 meter boven de rivier en gerijpt in eikenhouten vaten en kruiken, heeft geprofiteerd van de rijkdom van Jaargang. Zonnige aroma's van goed rijp zwart fruit en viooltjes kondigen een lange, krachtige smaak aan, omhuld door een zachte zoetheid en ondersteund door goed geïntegreerde tannines. Hij is nu al heerlijk en het is moeilijk om zijn verleidelijke smaak te weerstaan, maar hij zal nog lang meegaan.
Over het domein:
Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
Dezelfde indrukken krijg je ook bij de Bourgueil Cote 50, die strakker van structuur is en een steenachtiger karakter heeft: binnen een jaar zal hij zijn finesse volledig ontplooien.
Over het domein:
Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun wil om de terroir tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Francs, die toch hun levendige fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds nauwkeurigere vinificaties (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere expressie en hun finesse.