Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

De kleigronden met vuursteen, op de kalkkorst van Bourgueil, geven de Grand Clos een intense en soepele tanninestructuur, met een verfrissende zuurgraad, die vaak bloemige accenten vertoont.

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijkdom aan oude wijnstokken.

Decanter

Over de wijn:

De Grand Clos heeft een verleidelijke neus van zwarte bessen en zwarte kersen. De smaak is zijdezacht, met een prachtige rijpheid en licht hartige tannines op de achtergrond die het bijna sappige fruit ondersteunen. Een meesterlijke wijn die de sterke punten van deze rijpe ‘ Jaargang ’ ten volle benut. Hij is weelderig, maar heeft voldoende minerale terughoudendheid en een krijtachtige textuur om de rijpheid in balans te brengen. Zoet zwart fruit en een smaakvolle mineraliteit: wat een prachtige combinatie!

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De Grand Clos 2022 zal zelfs de meest verfijnde smaakpapillen zeker weten te bekoren. Deze wijn, gehuld in een prachtige karmijnrode kleur, biedt in de neus een rijk palet van donker fruit dat doet denken aan jam, geroosterd hout en chocolade. De smaak begint met een hartelijke textuur en ontvouwt zich vervolgens vol en complex, met een discrete houttoets, gekarameliseerde tonen en goed gerijpte tannines. Een prachtige cuvée die over een paar jaar nog beter tot zijn recht zal komen.

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Bourgueil Le Grand Clos 2022, van oudsher de premier cru van de abdij van Bourgueil, is afkomstig van wijngaarden die zijn aangeplant op een prachtige heuvel met een bodem van vuursteen en kalksteen. Complex en puur, met aroma’s van zwarte bessen, bramen, bloemen en kruiden, gevolgd door een halfvolle tot volle smaak die omhullend en charmant is, met een vlezige fruitkern, fluweelzachte tannines en een lange, geconcentreerde en delicate afdronk. Hij heeft 15 maanden gerijpt in 75 % vaten en 25 % kruiken en heeft een reëel potentieel om de komende 3 tot 5 jaar in de kelder nog beter te worden.

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Grand Clos heeft een prachtige grafietachtige toets, met een rijkdom en zachtheid die dit jaar uitzonderlijk zijn. Een zeer rijpe wijn die de komende twintig jaar rustig zal rijpen.

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde in het naburige Saint-Appellatie -de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Francs, die toch hun levendige fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds beter afgestemde vinificatiemethoden (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en steengoedkruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere karakter en hun finesse.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze wijn moet je niet overhaast drinken; je moet er van proeven en genieten. De zijdezachte Bourgueil streelt de binnenkant van de wangen met rijke zwarte vruchten: pruim, kers en framboos. De middenmond is weelderig, met lichte tonen van vanille en bakkruiden die tijdens het proeven lang blijven hangen.

Vinous

Over de wijn:

De 2022 Le Grand Clos heeft een rijk fruitige, zijdezachte en geconcentreerde stijl die het warme en droge seizoen weerspiegelt, met tonen van bramen en rijpe frambozen, aangevuld met feestelijke kruidige accenten. In dit vroege stadium lijkt de structuur van de wijn bijna op een rechthoek, waarbij de tannines de contouren en scherpe hoeken bepalen. Hij is geconcentreerd, lang en geurig, maar na 5 maanden op fles heeft hij nog een paar jaar nodig om de eikenhouttonen te laten integreren en zijn structuur te laten verzachten.

James Suckling

Over de wijn:

Een evenwichtige, verleidelijke en verfijnde rode wijn met tonen van bosvruchten, droge steen, krenten en exotische kruiden. Hij is middelzwaar van body met fijne tannines. Textuur en steen met een sprankelend karakter. Het sappige fruit gaat samen met een minerale structuur die doorloopt in de dichte en smaakvolle afdronk. Gemaakt van druiven afkomstig uit de biologische landbouw. Om nu te drinken of te bewaren.