Deze heerlijk fruitige cuvée is een plezier voor het gehemelte en doet bij de eerste neus denken aan cassis en framboos, met veel finesse en elegantie. De smaak is vol en rond, gedragen door zachte tannines en een mooie aromatische intensiteit. Een uitstekende Chinon, het toonbeeld van een plezierige wijn!
Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatkleurige jurk
Neus
Aangenaam en fruitig, met aroma's van zwarte bessen en frambozen.
Smaak
Vlezige, ronde, aromatische, goed kauwbare, zachte tannines
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vleeswaren, gegrild vlees, kalfsniertjes, gezouten varkensvlees met linzen, gekonfijte eend of zelfs een gegrilde andouille...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Arnaud, die al enkele jaren aan het roer staat, heeft nu de leiding alleen in handen. De Clos-de-l'Olive en de Clos-de-l'Écho, de twee topwijnen van het domein, zijn bewaarwijnen die hun terroir het best tot uiting brengen, de eerste met zijn diepe karakter en de tweede met zijn kracht. Vergeet ook niet de 'eenvoudige' Chinon René-Couly, een heerlijke wijn voor onmiddellijk genot.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Over het domein:
Het huis Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil en wordt vandaag geleid door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met een wijngaard van bijna 94 ha, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne wijnkelder uitgehouwen in de rotsen en indrukwekkende kelders uit de 10e eeuw onder het kasteel van Chinon, maakt het een integraal onderdeel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een onmisbare referentie.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE M. Gepubliceerd op 26/04/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BRUNO D. Gepubliceerd op 26/10/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
