Deze heerlijk fruitige wijn is bij uitstek een genot om van te genieten; al bij de neus roept hij associaties op met zwarte bessen en frambozen, met veel finesse en elegantie. De smaak is vol en rond, gedragen door zachte tannines en een mooie aromatische intensiteit. Een uitgelezen Chinon, het toonbeeld van een wijn om van te genieten!
Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk
Neus
Aangenaam en fruitig, met aroma’s van zwarte bessen en frambozen
Smaak
Volle, ronde, aromatische wijn met een goede structuur en zachte tannines
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, gegrild vlees, kalfsniertjes, gezouten varkensvlees met linzen, gekonfijte eend of een gegrilde andouille...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
Arnaud, die al enkele jaargangen aan het roer staat, heeft nu de leiding helemaal in eigen handen. De Clos-de-l’Olive en de Clos-de-l’Écho, de twee topwijnen van het huis, zijn bewaarwijnen die hun terroir optimaal tot uitdrukking brengen: de eerste met een diepe complexiteit en de tweede met een krachtig karakter. Vergeet ook niet de ‘gewone’ Chinon René-Couly, een heerlijke wijn voor direct genot.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Over het domein:
Het huis Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil; het wordt vandaag de dag geleid door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met een wijngaard van bijna 94 ha, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne wijnkelder uitgehouwen in de rotsen en indrukwekkende 16e-eeuwse kelders onder het kasteel van Chinon, maakt het huis integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een onmisbare referentie.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE M. Gepubliceerd op 26/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRUNO D. Gepubliceerd op 26/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
