1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Couly-Dutheil - Chinon wit Les Chanteaux 2023

Domaine Couly-Dutheil - Chinon blanc Les Chanteaux 2023

2*Étoiles

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
chenin
fruitig
elegant
loszittend

"Ontdek de witte Chinon, een gastronomische cuvée voor een brede waaier aan begeleidingen".

Les Chanteaux heeft een intense, expressieve neus die frisheid en aromatische complexiteit combineert met florale, minerale en citrustonen. Het gehemelte is verleidelijk met zijn rijkdom, tederheid en delicate fruitigheid. Een voortreffelijke witte Chinon!

Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

Les Chanteaux

Jaartal

2023

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin blanc

Terroirs

Klei-kalksteenplateaus en hellingen

Wijnbouw

Geredeneerd, met respect voor het milieu

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Sorteren, direct persen, alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde vaten

Rijping

Gerijpt op fijne droesem

Mate van alcohol

13.5%

Oog

Bleek, kristallijn goud

Neus

Intens, fris en zeer aromatisch met bloemige, minerale en citrustonen

Smaak

Fruitig, delicaat, zacht en rijk, goede lengte

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleiding bij courgettebloembeignets, tong amandine gevuld met groene asperges, Auvergne truffade, sint-jakobsschelpen in citrusboter, gebraden kip in honing, risotto van prei met asperges en bisque van kreeft...

Meer informatie over Domaine Couly-Dutheil

Meer informatie over Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Arnaud, die al verschillende wijnjaren aan het roer stond, staat nu alleen aan het roer. De clos-de-l'olive en clos-de-l'écho, de twee toppen van de kelder, zijn wijnen om neer te leggen die hun terroir het best weerspiegelen, waarbij de eerste diepte biedt en de tweede kracht. Vergeet de 'eenvoudige' Chinon René-Couly niet, een groot moment van onmiddellijk genot.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2025) 2*Stars (Jaargang 2022) (Uitstekende wijn)

Landgoed beoordeeld (gids 2026) 2*Stars (uitstekende wijn)

Over het domein:

Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil en wordt nu gerund door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met bijna 94 hectare wijngaarden, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne kelder die in de rotsen is gebouwd en indrukwekkende 10e-eeuwse kelders onder het Château de Chinon, maakt Couly-Dutheil integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een referentie die je niet mag missen.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

16

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...