Domaine Couly-Dutheil - Chinon Clos de L'Echo 2020

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Arnaud, die al enkele jaargangen aan het roer staat, heeft nu de leiding volledig in eigen handen. De Clos-de-l’Olive en de Clos-de-l’Écho, de twee topwijnen van het domein, zijn bewaarwijnen die hun terroir optimaal tot uitdrukking brengen: de eerste met een diepe complexiteit, de tweede met een krachtig karakter. Vergeet ook niet de ‘gewone’ Chinon René-Couly, een heerlijke wijn voor direct genot.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Het huis Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil; tegenwoordig wordt het geleid door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met een wijngaard van bijna 94 ha, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne wijnkelder uitgehouwen in de rotsen en indrukwekkende 16e-eeuwse kelders onder het kasteel van Chinon, maakt het huis integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een onmisbare referentie.

Vinous

Over de wijn:

De wijngaard Clos de l'Echo 2020 is iconisch: gelegen in het centrum van Chinon, tegenover het beroemde fort van de stad, geniet hij van een unieke ligging, maar het is ook een van de meest gerenommeerde wijnen vanAppellatie. Hij is rijk, rijp en krachtig. Soepel in de mond, met een krachtige tanninestructuur en een concentratie die hem voortstuwt, is dit een grote wijn. De warmte van Jaargang aan het gevoel van volume (hij heeft ook een alcoholgehalte van 14,5%, wat aan de hoge kant is). Aroma's van rijpe frambozen, bramen, pure chocolade en kruiden blijven hangen in de lange afdronk. De 2020 is een intense wijn, maar mist op dit rijpingsniveau nog wat finesse.

Concours international des Cabernets