„Dit iseen vaste waarde,een zeer uitgesprokenpersoonlijkheid uit Chinon! In de neus aroma’s van Darjeeling-thee, geplette en gedroogdeviooltjes , witte champignons, zaagsel en zwarte pruimen.Fijne tannines omhullen rijp fruit, dat tot het einde van de proeverij vol leven blijft.” (Wine Enthusiast 2024)
Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Grenat- en robijnrode jurk
Neus
Eerlijk, elegant en intens, met tonen van goed rijpe zwarte vruchten en kruiden
Smaak
Harmonieus, fruitig en vol, met zijdezachte, goed geïntegreerde tannines
Serveren
Tussen 15 et 18°C
Openen
30 minuten van tevoren in een karaf gieten
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een haan in wijn, wilde eend met sinaasappel, lamsrack met cantharellen, runderribstuk met gekonfijte sjalotten, spinazie met room, Comté of Cantal …
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Arnaud, die al enkele jaargangen aan het roer staat, heeft nu de leiding helemaal in eigen handen. De Clos-de-l’Olive en de Clos-de-l’Écho, de twee topwijnen van het huis, zijn bewaarwijnen die hun terroir optimaal tot uitdrukking brengen: de eerste met een diepe smaak, de tweede met kracht. Vergeet ook de ‘gewone’ Chinon René-Couly niet, een heerlijk moment van onmiddellijk genot.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Over het domein:
Het huis Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil; het wordt tegenwoordig geleid door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met een wijngaard van bijna 94 ha, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne wijnkelder uitgehouwen in de rotsen en indrukwekkende 16e-eeuwse kelders onder het kasteel van Chinon, vormt het een onlosmakelijk onderdeel van het wijnlandschap van Chinon. Een onmisbare referentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 92/100 (Fantastische wijn)
Over de wijn:
De Chinon La Baronnie Madeleine 2018 is zeer intens en aromatisch, met een fruitige en bloemige neus die aroma’s van perfect rijpe kersen, gestoofde bramen en zwarte bessen onthult. Gebotteld met een alcoholgehalte van 15 %, is dit een zeer rijke, ronde, intense, bijna portachtige Cabernet Franc, met een enorme kracht en toch fijne tannines die helemaal niet droog aanvoelen. Het is een charmante Chinon, die bijna aan een Languedoc-wijn doet denken, en die respect afdwingt [...] ik ben er zeker van dat veel lezers deze genereuze, fruitige, elegante en ietwat rokerige stijl zullen waarderen.
Wine Enthusiast
Wijnbeoordeling (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
Dit is een echte aanrader, een wijn met een zeer uitgesproken karakter uit Chinon! In de neus aroma’s van Darjeeling-thee, geplette en gedroogde viooltjes, witte champignons, zaagsel en zwarte pruimen. Fijne tannines omhullen rijp fruit, dat tot het einde van de proeverij levendig blijft.
Vinous
Wijn met een score van 91/100
Over de wijn:
De Chinon Baronnie Madeleine 2018 is een krachtige en volle wijn afkomstig van twee wijngaarden op het klei-kalkplateau van Chinon. Het is een Jaargang , dus u kunt rekenen op goed rijp fruit, sappigheid en een flink alcoholpercentage (14,5 %), wat voor extra body zorgt. De rode fruittonen blijven aanwezig, maar er is ook een vleugje rijpere zwarte kers te proeven, evenals een peperige toets en een vleugje groen. De zuurgraad is verrassend verfrissend, gezien de rijpheid van het fruit.
Beoordeling door klanten
4.2/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 09/10/2024
La Baronnie is bijzonder vol en rijk en biedt een prachtige expressie van de Cabernet Franc, die verrast door zijn frisheid en een dikke, intense smaak ontwikkelt, boordevol rijpe, friszure zwarte bessen, warme kruiden en herfstige nuances. De soepele, omhullende en zijdezachte tannines geven het wijn een mooi volume, met op de achtergrond een vleugje rokerige tonen. Groot bewaarpotentieel. Indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Deze Chinon van topklasse paste perfect bij een stukje geroosterd speenvarkensboutje, gekarameliseerd met honing en kruiden. Cijfer = 4,3.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOUIS AUGUSTE D. Gepubliceerd op 19/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCIS R. Gepubliceerd op 05/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY B. Gepubliceerd op 24/01/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 08/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
