21534 klantbeoordelingen

Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Coulaine 2022

Montlouis-sur-Loire|Witte wijn|Biologisch

4.2/5 (9 klanten)

91/100

RVF

91/100

Bettane & Desseauve

chenin

fruitig

levendig

aperitief

"Deze luchtige witte wijn heeft een enorme charme"

„Een vleugje rook en plantaardige tonen komt naar voren in deze elegante, gracieuze en verfijnde witte wijn. Alles is met grote zorgvuldigheid en een zekere vrijheid in de toon uitgevoerd.” (Le Guide RVF – Alexis Goujard).

Koop je Le Rocher des Violettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Le Rocher des Violettes

Cuvée

Les Hauts de Coulaine

Jaartal

2022

Benaming

Montlouis-sur-Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin Blanc

Regio’s

Windzand en vuursteenhoudende klei

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldig vervaardigd, gebruik van inheemse gisten, gisting in vaten en tanks

Rijping

50% in eikenhouten vaten en 50% in roestvrijstalen tanks gedurende 12 maanden

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Oog

Lichtgele, glanzende kleur

Neus

Aromatisch en fruitig, met tonen van rijpe peren en een vleugje kruiden

Smaak

Een levendig en pittig patroon, gracieus en elegant

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2032+

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij schaaldieren, een kalfsblanquette, een viscarpaccio, geitenkaas, of gewoon als aperitief...

Meer informatie op Domaine Le Rocher des Violettes

Meer informatie op Montlouis-sur-Loire

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Xavier Weisskopf bewerkt 9 hectare in Montlouis en 4 hectare in de Touraine- Appellatie , waar hij biologische wijn verbouwt. Zijn wijngaarden zijn beplant met oude wijnstokken afkomstig uit massale selecties, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van zijn wijnen. De witte wijnen maken indruk door hun zuiverheid, in een Appellatie die zeker niet aan talent ontbreekt. Een topwijnbouwer, die tot de beste adressen in de regio behoort.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Xavier Weisskopf, afkomstig uit de Oise, richtte in 2005 zijn wijnbouwbedrijf op (17 ha biologisch). Niets wees erop dat hij dit beroep zou gaan uitoefenen, maar tijdens zijn studie in Chablis maakte hij kennis met de wijnwereld, wat hem naar de „Viti“ in Beaune leidde, vervolgens naar Gigondas en uiteindelijk naar de oevers van de Loire.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met een score van 91/100, tijdschrift nr. 682

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

In deze elegante, gracieuze en verfijnde witte wijn komt een subtiele rokerige en plantaardige toets naar voren. Alles is met grote zorgvuldigheid en een zekere vrijheid in de toon tot stand gebracht.

Over het domein:

Clémence en Xavier Weisskopf, die in 2005 met beperkte middelen hun intrek namen in een rommelige kelder, zijn er dankzij hun moed en doorzettingsvermogen in geslaagd hun eigen wijngaard op te bouwen. Sinds enkele jaren behoren ze tot de koplopers van Montlouis-sur-Loire. De 17 hectare, verdeeld over Montlouis en de Touraine, worden biologisch bewerkt. Touche Mitaine (klei met vuursteen), Les Borderies (klei-kalksteen, wijnstokken van 40 jaar oud), Le Grand Poirier (klei-zandgrond, wijnstokken van 67 jaar oud)... Een veelheid aan terroirs is in de fles vastgelegd, in witte wijnen die gericht zijn op aromatische nuance, delicatesse en de authentieke expressie van de Chenin, droog of met restsuiker, afhankelijk van de stemming van de „ Jaargang “. Wijnen van grote oprechtheid die de smaakpapillen betoveren!

Beoordeling door klanten

4.2/5

op basis van 9 beoordelingen

Notitie en advies van M. HERVE O. Gepubliceerd op 17/04/2026

Als aperitief gedronken is hij perfect in balans, heel aangenaam, met de voor chenin kenmerkende honingtonen