Château de Selle - Comtes de Provence 2011
De Comte de Provence 2011 is een rode wijn van hoge kwaliteit. Deze rode wijn, die voornamelijk bestaat uit Syrah en een deel Cabernet Sauvignon, heeft een sterk aromatisch karakter: zwarte vruchten, kruiden en leerachtige tonen komen vrij in de neus, waardoor deze wijn een uitstekende begeleider is bij de maaltijd. De smaak is rond, met een lange afdronk. Niet te missen!
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep granaatrode kleur
Neus
Intens, doet denken aan rijp fruit, vijgen, garrigue en leer.
Smaak
Ruim en rijk, met door de tijd verfijnde tannines. Zijdezachte afdronk die lang blijft hangen in een elegante harmonie.
Serveren
bij 15-17°C
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met lamsbrochettes met rozemarijn, couscous met drie soorten vlees of een Provençaalse stoofpot.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De Otts, een grote Provençaalse wijnfamilie, begonnen met wijnbouw door in 1912 het kasteel van Selle, in 1930 de Clos Mireille en in 1956 het domein Romassan te kopen. In 2004 werd het bedrijf overgenomen door de Roederer-groep en wordt de wijnbouw voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven Ott, wat bewijst dat de familie nog steeds zeer betrokken is en bovendien nog steeds aandeelhouder is. De mooiste cuvées zijn allemaal roséwijnen en behoren, met een bewonderenswaardige regelmaat, tot de meest succesvolle van de Provence.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Ott, afkomstig uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence en verwierf in 1956 Romassan (70 ha aan de voet van Le Castellet in Appellatie ). Ze bezit ook Ch. de Selle en Clos Mireille in Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een bijzondere fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het geheel (sinds 2004 onderdeel van het champagnehuis Roederer) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein
