1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021

93/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

91/100

Robert Parker

16/20

Jancis Robinson

90-93/100

Jeb Dunnuck

grenache
fruitig
zijdeachtig
te karaffen
rood vlees

"De Châteauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2021 is een aanzienlijk succes, gezien de moeilijkheden van Jaargang. Hij bestaat voor 90% uit Grenache, maar zijn fruitige profiel is misschien iets roder dan normaal, met tonen van kersen, frambozen en aardbeien. Hij is medium tot krachtig, strak en knapperig, maar met zijdezachte tannines in de afdronk." (Wine Advocate 2023). Een geweldige Châteauneuf!

Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Dame Voyageuse

Jaartal

2021

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Syrah, 1% Counoise, 1% Vaccarese

Terroirs

Klei-siliciumhoudende bodems op afgeronde keien

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontristing, kneuzen en lange maceratie, 30 dagen fermentatie met temperatuurcontrole

Rijping

15% in vaten, 85% in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

14,5%

Biologisch

Ja

Oog

Zeer donkere, ondoorzichtige robijnrode kleur

Neus

Aroma's van rode vruchten (aardbei, kers), viooltjes en zoethout

Smaak

Mooi materiaal, frisheid, veel fruit, fijne tannines en een mooie lengte.

Serveren

OP 18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf

Drinken vóór

2031+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij rood vlees, gerechten met saus, Saint Nectaire, zachte kazen...

Meer informatie op Domaine de la Mordorée

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 93/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste cru's van de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met een diep respect voor het terroir, met de wil om wijnen te produceren die hun potentieel waardig zijn. Madeleine Delorme, samen met haar dochter Ambre, zetten met veel zorg en vastberadenheid de traditie van uitmuntendheid voort die eigen is aan het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van zilte en volle witte wijnen en diepe en delicate rode wijnen, gekenmerkt door een dorstlessende spanning en een zeer nauwkeurige balans. Het domein richt zich steeds meer op wijnen met karakter en precisie. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

In de neus doet deze cuvée denken aan kruidnagel en tijm. Hij is vol en vlezig in de mond en onthult een smakelijke fruitigheid van burlat-kersen, omhuld door stevige en sappige tannines die de afdronk verlengen en mooie sensaties beloven na enkele jaren in de kelder.

Over het domein:

Het domein van 58 ha (gecertificeerd biologisch en biodynamisch) werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding van het domein overgenomen. Als voorstanders van kleine opbrengsten brengen de Delormes met een verbazingwekkend gemak verschillende jaargangen op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke bolwerk, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Châteauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2021 is een aanzienlijk succes, gezien de moeilijkheden van Jaargang. Hij bestaat voor 90% uit Grenache, maar zijn fruitige profiel is misschien iets roder dan normaal, met tonen van kersen, frambozen en aardbeien. Hij is medium tot krachtig, strak en knapperig, maar met zijdezachte tannines in de afdronk.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn beoordeeld met 16/20

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wijn beoordeeld met 90-93/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...