Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2018
91/100
Decanter
89/100
Jeb Dunnuck
"Een veilige keuze"
"De Lirac La Dame Rousse 2018, die bovenaan de Jaargang staat, is een assemblage van gelijke delen Grenache en Syrah, volledig gerijpt in roestvrijstalen vaten. Het is een meer open en expressieve wijn dan de meer gestructureerde Reine des Bois; hij heeft veel Provençaalse charme, met aroma's en smaken van kruidige rode en zwarte vruchten, peperige garrigue en wierook. Het is al moeilijk om deze charmante, medium-bodied 2018 te weerstaan, die binnen ongeveer 4 tot 5 jaar gedronken kan worden." (Jeb Dunnuck) Een cuvée die kracht en frisheid combineert en liefhebbers van karakteristieke zuidelijke wijnen zal bekoren!
Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkerrode, zeer dichte kleur
Neus
Zeer fruitig (pruim, aardbei), bloemig (viooltje), met een zeer licht geroosterde toets
Smaak
Fijne tannines, vol en een zeer lange, frisse afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels, gestoofde gerechten en Aziatische gerechten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste cru's van de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met een diep respect voor het terroir, met de wil om wijnen te produceren die hun potentieel waardig zijn. Madeleine Delorme, samen met haar dochter Ambre, zetten met veel zorg en vastberadenheid de traditie van uitmuntendheid voort die eigen is aan het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van zilte en volle witte wijnen en diepe en delicate rode wijnen, gekenmerkt door een dorstlessende spanning en een zeer nauwkeurige balans. Het domein richt zich steeds meer op wijnen met karakter en precisie. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100
Over de wijn:
Een soepele, slanke en harmonieuze stijl voor deze klassieke Lirac met aangename zwarte vruchten en een peperige toets. Hij is rijp, met een goede zuurgraad en goed beheerste tannines. Ook de afdronk is correct - niet bijzonder complex, maar geslaagd voor deze Jaargang. Biologisch, met de hand geoogst, gefermenteerd en gerijpt in roestvrij staal.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het domein van 58 ha (gecertificeerd biologisch en biodynamisch) werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding van het domein overgenomen. Als voorstanders van kleine opbrengsten brengen de Delormes met een verbazingwekkend gemak verschillende jaargangen op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke bolwerk, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2020) 89/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Over de wijn:
De Provençaalse charme van 2018. De Lirac La Dame Rousse 2018 bestaat uit Grenache en Syrah, volledig gerijpt in roestvrijstalen vaten. Het is een meer open en expressieve wijn dan de meer gestructureerde Reine des Bois; hij heeft veel Provençaalse charme met aroma's en smaken van kruidige rode en zwarte vruchten, peperige garrigue en wierook. Het is nu al moeilijk om deze charmante, medium-bodied 2018 te weerstaan, die binnen ongeveer 4 tot 5 jaar gedronken kan worden.