Château d'Or et de Gueules - La Bolida 2017
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Gilbert & Gaillard
„Deze Mourvèdre, afkomstig van oude wijnstokken, wordt aangevuld met 10% Grenache, wat resulteert in een rijke en krachtige rode wijn. Hij heeft 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en is een weelderige wijn met zonnige aroma’s van bosbessen en moerbeien en bedwelmende accenten van geroosterd brood, vanille en kokosnoot. De rijpe tannines benadrukken zijn luxueuze karakter. Te drinken vanaf nu tot 2027.” (Wine Enthusiast 2020)
Koop je d'Or et de Gueules wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Donkere jurk in de kleur „inkt“
Neus
Onthult intense aroma’s van zwarte vruchten en zoethout
Smaak
Prachtig, goed gestructureerd en diepgaand. Fijne en krachtige tannines. Een romige en volle textuur.
Serveren
AT 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een T-bone van stier, een stoofpotje van hert met „grand veneur“-saus, gerijpte koeienkazen…
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Diane de Puymorin vestigde zich in 1998 op een terrein met afgeronde keien en zandsteen, aan de rand van de Camargue, op de zuidelijke helling van de Costières-de-Nîmes. Het familiewapen, in de kleuren goud en rood (gueules in het Oudfrans), heeft zijn naam gegeven aan het domein, een wijngaard van 50 hectare die wijnen met een sterke persoonlijkheid voortbrengt, waarbij kracht en extractie centraal staan, terwijl de tannines toch verfijnd blijven. De wijnbereiding vindt plaats in betonnen tanks, gevolgd door een rijping in vaten of tanks, afhankelijk van de druivensoort. De witte cuvées maken indruk door hun verfrissende textuur en spontaniteit. Bij de rode wijnen is de cuvée Les-Cimels het meest toegankelijk, met fruitige tonen maar een mooie concentratie aan body. Trassegum en La-Bolida zijn krachtige, goed geëxtraheerde wijnen, met een ambitieuzere rijping op hout.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De naam van dit domein, dat in 1998 door Diane de Puymorin werd opgericht, verwijst naar de kleuren van het familiewapen met gouden en rode strepen (gueules). De wijngaard beslaat 60 ha die biologisch worden bewerkt en de omschakeling naar biodynamische landbouw is in volle gang (waarvan 10 ha al gecertificeerd is). Een bijzonderheid: in de wijngaarden wordt muziektherapie toegepast. Een van de beste adressen voor Costières-de-Nîmes, dat bovendien het goede idee heeft om oude jaargangen op voorraad te houden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over de wijn:
Deze Mourvèdre, afkomstig van oude wijnstokken, wordt aangevuld met 10% Grenache, wat resulteert in een rijke en krachtige rode wijn. Deze wijn heeft 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en is een weelderige wijn met zonnige aroma’s van bosbessen en moerbeien en bedwelmende accenten van geroosterd brood, vanille en kokosnoot. De rijpe tannines benadrukken zijn luxueuze karakter. Te drinken vanaf nu tot 2027.
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100
Over de wijn:
Donker granaatrode kleur. Aantrekkelijke neus, zwart fruit (bramen, bosbessen), rode bessen, verfijnde kruiden, rokerige tonen. Heerlijke, volle aanzet, soepel in de mond, krachtig en mannelijk, met krachtige zuidelijke aroma’s. Nog stevig, maar komt nu al schitterend tot zijn recht.
Beoordeling van klanten
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. VINCENT B. Gepubliceerd op 02/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
