Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2022
92-94/100
Jeb Dunnuck
15,5/20
Jancis Robinson
90/100
Decanter
90/100
Vinous
" Favoriet 1J1V!"
„De tonen van rode en zwarte vruchten, leer, verbrande aarde, kruiden en grafiet – die een Hermitage waardig zijn – komen naar voren in de Crozes-Hermitage Les Hauts Du Fief 2022, een wijn met een prachtige textuur, structuur en complexiteit, met rijpe maar goed opgebouwde tannines en een mooie afdronk. » (Jeb Dunnuck 2024)
Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep, glanzend rood met paarse schitteringen
Neus
Aroma’s van mooi rijpe donkere vruchten, die toch hun frisheid behouden
Smaak
Rond en vol met fluweelzachte tannines, typische Syrah-aroma’s met veel finesse: zwarte bessen, zoethout, bramen, een lange en elegante afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij vleeswaren, lamsvlees, parelhoen en kaasplankjes...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De wijnkelder beschikt nu over een wijnbereidingsruimte die groot genoeg is om de aangevoerde druiven te verwerken en het grote aantal cuvées te produceren. Het kan zich meten met de beste producenten uit de regio. In Hermitage, de trots van de leden die kunnen rekenen op de percelen die door de oprichter Gambert de Loche zijn nagelaten, maakt de cuvée Epsilon grote indruk. Met een beperkte productie (1.500 flessen) is dit een grote wijn die elke veeleisende liefhebber in zijn kelder moet hebben.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Cola en kruidnagel, gevolgd door een uiterst volle, zijdezachte, rijke en weelderige textuur. De alcohol is goed in balans, net als de zuurgraad. Gezien de kracht en diepte van het fruit belooft deze wijn indrukwekkend te worden. De afdronk is lang, met stevige maar rijpe tannines.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De in 1933 door Louis Gambert de Loche opgerichte, zeer hoogwaardige coöperatieve wijnkelder van Tain-l'Hermitage telt 310 leden en produceert met meer dan 1 000 ha wijngaarden op eigen kracht ongeveer 50 % van de „ Appellaties ” uit de noordelijke Rhônevallei. Daarnaast bezit de kelder 26 ha eigen wijngaarden, waarvan 21 ha in Hermitage. Een vaste waarde in de regio, die zich in 2014 heeft voorzien van gloednieuwe productiefaciliteiten waarmee het aantal perceelselecties kan worden uitgebreid.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
Appellaties De Cave de Tain, de grootste coöperatieve wijnkelder van de noordelijke Rhône, is een onmisbare tussenstop voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat ze beschikt over een grote parkeerplaats aan de voet van de Hermitage-heuvel, met een panoramisch uitzicht tot aan de helling. Het wijnaanbod omvat bijna alle wijnen uit de regio, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in verschillende kwaliteitsniveaus en stijlen. Samen exploiteren de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee zij de op één na grootste grondbezitter van deze Appellatie zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt, met een goede prijs-kwaliteitverhouding, terwijl sommige van de topcuvées rijp en houtig zijn, voor sommige consumenten misschien zelfs iets te veel van beide.
Wine Enthusiast
Domein met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 15,5/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van leer en kirsch. In de mond heeft de wijn een goede zuurgraad en vrij stevige tannines. De afdronk is wat kort, met een houttoets die op dit moment iets te veel de overhand neemt.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De Crozes-Hermitage Les Hauts du Fief 2022 is afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken die in verschillende delen van deAppellatie worden verbouwd. Hij heeft een dieppurperkleur en verspreidt rijpe aroma’s van zwarte kersen en bramen, evenals tonen van bosgrond, kruidnagel, vanille en grind. [...] De concentratie van de smaken en de rijpheid van het fruit zijn uitstekend aanwezig. De wijn heeft een lange afdronk met een smakelijke nasmaak.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 92-94/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De tonen van rode en zwarte vruchten, leer, verbrande aarde, kruiden en grafiet – die een Hermitage waardig zijn – komen naar voren in de Crozes-Hermitage Les Hauts Du Fief 2022, een wijn met een prachtige textuur, structuur en complexiteit, met rijpe maar goed gestructureerde tannines en een mooie afdronk.
