Cave de Tain - Crozes-Hermitage Exploration blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
"Een perfecte witte Crozes voor op tafel".
"Deze verleidelijke cuvée wordt aangedreven door 80% Marsanne en onthult een krachtig bouquet van tuberoos, sultanarozijnen en bourbon vanille. Het gehemelte stelt niet teleur: vol, warm en zeer expressief, met smaken van gekonfijte abrikoos en kaneel, in evenwicht gehouden door een vleugje minerale frisheid. Goed getypeerd door zijn Appellatie en de zonnige Jaargang , zal deze harmonieuze witte een genot zijn aan tafel, vergezeld van edele vis in saus". (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Zeer lichtgele kleur met groene accenten
Neus
Elegante aroma's van mineraliteit, exotisch fruit en acacia.
Smaak
Vol, aanhoudend met fijne bitters en witte fruittonen
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Serveer met auberginekaviaar, ravioli van langoustine, rog met hazelnootboter of Picodon-kaas....
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het wijnhuis heeft nu een kuipruimte die groot genoeg is om de aangevoerde druiven te vinifiëren en een groot aantal cuvées te produceren. Het kan zich meten met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden, die kunnen rekenen op het stuk grond dat hen werd nagelaten door stichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Het is een vertrouwelijke productie (1.500 flessen geproduceerd) en een geweldige wijn die elke veeleisende wijnliefhebber in zijn kelder zou moeten hebben.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze verleidelijke cuvée wordt aangedreven door 80% Marsanne en onthult een krachtig bouquet van tuberoos, sultanarozijnen en bourbon vanille. Het gehemelte stelt niet teleur: vol, warm en zeer expressief, met smaken van gekonfijte abrikoos en kaneel, in evenwicht gehouden door een vleugje minerale frisheid. Deze harmonieuze witte wijn, die goed getypeerd wordt door zijn Appellatie en de zonnige Jaargang , zal een verrukking zijn aan tafel, vergezeld van een nobele vis in saus.
Over het domein:
Appellaties De hoogwaardige coöperatie Tain-l'Hermitage werd in 1933 opgericht door Louis Gambert de Loche en telt 310 leden. Met meer dan 1.000 hectare wijngaarden produceert ze ongeveer 50% van de wijnen in de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 hectare eigen wijngaarden, waarvan 21 hectare Hermitage. Dit is een zekerheid voor de regio, die in 2014 gloednieuwe productiefaciliteiten verwierf om het aantal selecties van percelen te vergroten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Cave de Tain, het grootste coöperatieve wijnhuis in de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat het een grote parkeerplaats heeft aan de voet van de Hermitage-heuvel, met panoramisch uitzicht over de hele helling. Appellaties De wijnen bestrijken bijna alle regio's, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in verschillende kwaliteitsniveaus en stijlen. Appellatie Gezamenlijk bewerken de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste landeigenaar in de regio zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt en bieden waar voor hun geld, terwijl sommige cuvées uit het topsegment rijp en eiken zijn en misschien te veel van beide bieden voor sommige consumenten.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 18/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
