1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Cave de Tain - Crozes-Hermitage Exploration wit 2023

Cave de Tain - Crozes-Hermitage Exploration blanc 2023

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

marsanne
ruim
mooie bitters

„Ein perfekter weißer Crozes für den Tisch“

Deze verleidelijke cuvée, gedragen door Marsanne (80%), onthult een krachtig bouquet van tuberoos, rozijnen en bourbonvanille. De smaak stelt niet teleur: vol, warm en zeer expressief, met aroma's van gekonfijte abrikoos en kaneel, in balans gebracht door een vleugje minerale frisheid. Deze harmonieuze witte wijn, die typisch is voor zijn Appellatie het Jaargang , past uitstekend bij een edele vis in saus." (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Cave de Tain

Cuvée

Exploration

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

96% Marsanne, 4% Roussanne

Terroirs

Granietbodems in het noorden, fluvioglaciale alluviale afzettingen en terrassen met keien uit de Rhône in het zuiden, enkele loesslagen

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Zachte persing van de druiven, 24 tot 48 uur koude klaring, alcoholische gisting in tanks bij 18-20 °C.

Rijping

In tanks op fijne droesem tussen 3 en 8 maanden met bâtonnage aan het begin van de rijping.

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Zeer lichtgele kleur met groene schitteringen

Neus

Elegante aroma's van mineraliteit, exotisch fruit en acacia

Smaak

Mooie amplitude, aanhoudend met mooie bittere tonen en tonen van wit fruit

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met auberginekaviaar, ravioli met langoustines, rog met bruine boter, een Picodon-kaasje...

Meer informatie op Cave de Tain

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De kelder beschikt nu over een wijnpers van voldoende omvang om de aangevoerde druiven te verwerken en een groot aantal cuvées te produceren. Het staat op gelijke voet met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden die kunnen rekenen op de percelen die zijn nagelaten door de oprichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Het is een exclusieve productie (1500 flessen) en een geweldige wijn die elke slimme wijnliefhebber in zijn kelder moet hebben.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze verleidelijke cuvée, gedragen door Marsanne (80%), onthult een krachtig bouquet van tuberoos, rozijnen en bourbonvanille. De smaak stelt niet teleur: vol, warm en zeer expressief, met aroma's van gekonfijte abrikoos en kaneel, in balans gebracht door een vleugje minerale frisheid. Deze harmonieuze witte wijn, die typisch is voor zijn Appellatie het Jaargang , past uitstekend bij een edele vis in saus.

Over het domein:

De zeer kwalitatieve coöperatieve wijnkelder van Tain-l'Hermitage, opgericht in 1933 door Louis Gambert de Loche, telt 310 leden en produceert met meer dan 1000 ha wijngaarden ongeveer 50% van Appellaties de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 ha eigen wijngaarden, waarvan 21 ha in Hermitage. Een vaste waarde in de regio, die zich in 2014 heeft voorzien van gloednieuwe productiefaciliteiten waardoor het aantal perceelselecties kan worden uitgebreid.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

De Cave de Tain, de grootste coöperatieve wijnkelder van de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat ze beschikt over een grote parkeerplaats aan de voet van de Hermitage-heuvel, met een panoramisch uitzicht tot aan de helling. De wijnen bestrijken bijna alle Appellaties de regio, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in een scala aan kwaliteitsniveaus en stijlen. Gezamenlijk exploiteren de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste grondbezitter van deze Appellatie zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt, met een goede prijs-kwaliteitverhouding, terwijl sommige van de topwijnen rijp en houtachtig zijn, misschien zelfs iets te veel van beide voor sommige consumenten.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 18/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...