1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024

Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (3 klanten)
bloemig
aperitief
klein kanon

„Ein kleines Juwel für Ihren Aperitif!“

Deze frisse en expressieve witte wijn is afkomstig van percelen in de kantons Saint-Donat, Tain en Tournon en opent met aroma's van gele bloemen, wit fruit en eucalyptus. De smaak is zeer evenwichtig, vol, rijk en fris, met heerlijke aroma's van geel fruit. De afdronk is anijsachtig en ziltig, ondersteund door mooie bittere tonen.

Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Cave de Tain

Cuvée

Exploration Marsanne-Viognier

Jaartal

2024

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Marsanne, 35% Viognier

Terroirs

Diepe bodems van diverse alluviale en colluviale afzettingen op de hoogten van Chanos-Curson en Clérieux. Diepe bodems van colluviale afzettingen met grind en sterk verweerd graniet op de Roche de Glun.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Zachte en snelle persing van de druiven, scheiding van de vrijlopende en perssappen. Koude klaring gedurende 24 tot 48 uur. Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks bij 16-18 °C. Regelmatig roeren tijdens de eerste maanden van rijping. 100% malolactische gisting.

Rijping

In tanks bij 14 °C op fijne droesem om het fruit en de frisheid te behouden.

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele, glanzende kleur met groene schitteringen

Neus

Zeer bloemig (acacia, mimosa...) met een opening van wit fruit en eucalyptus

Smaak

Zeer evenwichtig, vol, rijk en fris met tonen van geel fruit. Afdronk met anijs en zout, ondersteund door mooie bittere tonen.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te serveren als aperitief of voorgerecht, bij in gember gebakken garnalen, een salade met tomaten en mozzarella, ravioli uit Royans...

Meer informatie op Cave de Tain

Meer informatie op IGP Collines Rhodaniennes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De kelder beschikt nu over een wijnpers van voldoende omvang om de aangevoerde druiven te verwerken en een groot aantal cuvées te produceren. Het staat op gelijke voet met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden die kunnen rekenen op de percelen die zijn nagelaten door de oprichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Het is een exclusieve productie (1500 flessen) en een geweldige wijn die elke slimme wijnliefhebber in zijn kelder moet hebben.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De zeer kwalitatieve coöperatieve wijnkelder van Tain-l'Hermitage, opgericht in 1933 door Louis Gambert de Loche, telt 310 leden en produceert met meer dan 1000 ha wijngaarden ongeveer 50% van Appellaties de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 ha eigen wijngaarden, waarvan 21 ha in Hermitage. Een vaste waarde in de regio, die zich in 2014 heeft voorzien van gloednieuwe productiefaciliteiten waardoor het aantal perceelselecties kan worden uitgebreid.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

De Cave de Tain, de grootste coöperatieve wijnkelder van de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat ze beschikt over een grote parkeerplaats aan de voet van de Hermitage-heuvel, met een panoramisch uitzicht tot aan de helling. De wijnen bestrijken bijna alle Appellaties de regio, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in een scala aan kwaliteitsniveaus en stijlen. Gezamenlijk exploiteren de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste grondbezitter van deze Appellatie zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt, met een goede prijs-kwaliteitverhouding, terwijl sommige van de topwijnen rijp en houtachtig zijn, misschien zelfs iets te veel van beide voor sommige consumenten.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...