"De wijnkelder van Tain maakt opnieuw indruk met zijn geconcentreerde en elegante Hermitage-wijnen, met een perfect gedomesticeerde houttoets. Deze cuvée veroverde meteen het hart van de proevers met zijn vurige neus, waarin gekonfijte zwarte bessen en geroosterde geuren (cacao, gebrande koffie) samenkomen. Ook proef je de aanwezigheid van zeer rijpe druiven in een geconcentreerde, zachte en krachtige smaak, gebaseerd op fijne en strakke tannines, het resultaat van een vakkundige rijping in Bourgondische vaten van verschillende leeftijden (30% nieuw). De lange en geurige afdronk rolt uit met tonen van pruimen en zoete kruiden. Een fles die nu al onweerstaanbaar is, en dat nog lang zal blijven. (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donker granaatrode kleur
Neus
Warm en elegant met tonen van framboos, burlat-kers, oosterse kruiden, versterkt door de frisheid van eucalyptus.
Smaak
We vinden de rijkdom van Jaargang terug met dichte tannines. De houtrijping vult het reeds complexe aromatische palet van rode bessen, zoethout met rokerige tonen, kruiden en vanille aan.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij gestoofd vlees, een stukje geroosterde eend of rundvlees, gerechten op basis van truffels, gerijpte zachte kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 93/100
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Complexe neus, rokerig-spekachtig, rode vruchten, de mond biedt een romige aanzet, een elegante toets en diepte. Mooie cuvée, een assemblage van verschillende wijngaarden in Hermitage. Nauwkeurige vinificatie en discrete rijping.
Over het domein:
De kelder beschikt nu over een wijnpers van voldoende omvang om de aangevoerde druiven te verwerken en een groot aantal cuvées te produceren. Het staat op gelijke voet met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden die kunnen rekenen op de percelen die zijn nagelaten door de oprichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Het is een exclusieve productie (1500 flessen) en een geweldige wijn die elke slimme wijnliefhebber in zijn kelder moet hebben.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
De wijnkelder van Tain maakt opnieuw indruk met zijn geconcentreerde en elegante Hermitage-wijnen, met een perfect gedomesticeerde houttoets. Deze cuvée veroverde meteen het hart van de proevers met zijn uitbundige neus, een mix van gekonfijte zwarte bessen en geroosterde geuren (cacao, gebrande koffie). Ook proef je de aanwezigheid van zeer rijpe druiven in een geconcentreerde, zachte en krachtige smaak, gebaseerd op fijne en strakke tannines, het resultaat van een vakkundige rijping in Bourgondische vaten van verschillende leeftijden (30% nieuw). De lange en geurige afdronk draait om tonen van pruimen en zoete kruiden. Een fles die nu al onweerstaanbaar is, en dat nog lang zal blijven.
Over het domein:
De zeer kwalitatieve coöperatieve wijnkelder van Tain-l'Hermitage, opgericht in 1933 door Louis Gambert de Loche, telt 310 leden en produceert met meer dan 1000 ha wijngaarden ongeveer 50% van Appellaties de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 ha eigen wijngaarden, waarvan 21 ha in Hermitage. Een vaste waarde in de regio, die zich in 2014 heeft voorzien van gloednieuwe productiefaciliteiten waardoor het aantal perceelselecties kan worden uitgebreid.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2021 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Hermitage Nobles Rives 2018 is voor ongeveer een derde gerijpt in nieuwe vaten van 228 liter (Bourgondische stijl), voor een derde in oudere vaten en voor 10% in tanks. In de neus vermengen ceder en vanille zich met kersen en gemalen steen, terwijl de mond, die medium tot vol is, zijdezacht is, met een grote concentratie en een redelijke lengte in de licht stoffige afdronk. Ik zie geen reden om het genot van deze wijn uit te stellen, hoewel ik denk dat hij over tien jaar nog steeds goed te drinken zal zijn.
Over het domein:
De Cave de Tain, de grootste coöperatieve wijnkelder van de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat ze beschikt over een grote parkeerplaats aan de voet van de Hermitage-heuvel, met een panoramisch uitzicht tot aan de helling. De wijnen bestrijken bijna alle Appellaties de regio, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in een scala aan kwaliteitsniveaus en stijlen. Gezamenlijk exploiteren de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste grondbezitter van deze Appellatie zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt, met een goede prijs-kwaliteitverhouding, terwijl sommige van de topwijnen rijp en houtachtig zijn, misschien zelfs iets te veel van beide voor sommige consumenten.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Wijn beoordeeld met 91/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De Hermitage Nobles Rives 2018 is een klassieke, eerlijke en prachtig uitgebalanceerde Hermitage, met tonen van rode bessen, zadelleer, peper en gekruid vlees. Liefhebbers die op zoek zijn naar een klassieke, evenwichtige en onmiskenbaar heerlijke Hermitage om te drinken in de komende 10 tot 15 jaar, kunnen niet fout gaan.
Klantbeoordeling
4.4/5
op basis van 9 beoordelingen
Notitie en advies van M. EMMANUEL S. Gepubliceerd op 02/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 29/04/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. WILLIAM A. Gepubliceerd op 09/12/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL L. Gepubliceerd op 13/06/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 26/02/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. OLLIVIER R. Gepubliceerd op 23/06/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 22/05/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BRICE L. Gepubliceerd op 24/03/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ANTONIO F. Gepubliceerd op 05/03/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
