Domaine de la Mordorée - Tavel La Dame Rousse rosé 2024
94/100
Jeb Dunnuck
"U zult verleid worden door zijn mineraliteit, zijn aroma's van rode vruchten en garrigue!"
Een diepe en intense rosé met een mooi fruitig karakter, met tonen van grapefruit, aardbei en bloemen. Deze delicate, kruidige Tavel is een mooie kennismaking met de wereld van de Tavel-roséwijnen. Past goed bij Aziatische gerechten of internationale keukens.
Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Roze jurk met blauwe glans
Neus
Zeer fruitige, bloemige, delicate aroma's, oude rozen
Smaak
Rond en fris, zeer aangenaam
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, gevogelte en wit vlees, gegrilde gerechten, gebakken vis, vissoep, pasta, pizza's, internationale gerechten, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste cru's van de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met een diep respect voor het terroir, met de wil om wijnen te produceren die hun potentieel waardig zijn. Madeleine Delorme, samen met haar dochter Ambre, zetten met veel zorg en vastberadenheid de traditie van uitmuntendheid voort die eigen is aan het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van zilte en volle witte wijnen en diepe en delicate rode wijnen, gekenmerkt door een dorstlessende spanning en een zeer nauwkeurige balans. Het domein richt zich steeds meer op wijnen met karakter en precisie. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het domein van 58 ha (gecertificeerd biologisch en biodynamisch) werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding van het domein overgenomen. Als voorstanders van kleine opbrengsten brengen de Delormes met een verbazingwekkend gemak verschillende jaargangen op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke bolwerk, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 04/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DISSOUBRAY V. Gepubliceerd op 26/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN T. Gepubliceerd op 07/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. GUEYDON J. Gepubliceerd op 30/06/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
