1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Xavier Vignon - Vacqueyras 2021

Xavier Vignon - Vacqueyras 2021

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

92/100

James Suckling

90/100

Decanter

15/20

Jancis Robinson

grenache
evenwicht
rijp fruit
ribben
biologisch&bon

"Aroma's van bramen, zwarte pruimen, schors en gedroogde kruiden. Volle body met stevige tannines. Textuur met een vleugje braambes in de mond. Een beetje taai, maar de algemene balans blijft. Gedroogde kruiden op de compacte, kruidige afdronk. 80% Grenache, 10% Syrah en 10% Mourvèdre. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Op zijn best na 2023". (James Suckling 2023)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Xavier Vignon

Jaartal

2021

Benaming

Vacqueyras

Regio

Rhône

Druivensoorten

75% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

De Syrah komt van klei-kalksteen en klei-alluvium terroirs, terwijl de oude Grenache wijnstokken (meer dan 60 jaar oud) zijn aangeplant op terrassen van gerolde kiezels.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

In betonnen vaten

Rijping

12 maanden: Grenache gerijpt in kleine betonnen vaten, Syrah in een-wijn-eiken vaten

Mate van alcohol

15%

Organisch

Ja

Oog

Robijnrode jurk

Neus

Tonen van geroosterd vlees, kruiden, zoethout, chocolade en zwart fruit.

Smaak

Textuur, rond, soepel en rijk, goed in balans

Serveren

14-15°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2028

Bewaker

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met lamstagine met pruimen, ribbetjes met honing en in de oven gebakken gekonfijte tomaat, champignoncroustade...

Meer informatie over Xavier Vignon

Meer informatie over Vacqueyras

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Bloemig, mooi en schoon, met een goede zuiverheid van fruit. Soepel in de mond, met goed uitgebalanceerde zuren, fruit en tannines. Goed gedaan voor zo'n delicaat jaar. Veel beter dan de meeste en zal langer meegaan dan de meeste 2021's. Gefermenteerd in beton, 12 maanden gerijpt op vat, geen nieuw eikenhout.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeling 15/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Blind geproefd. Sappige, rijpe neus van kersen en pruimen. Een vleugje gedroogde vijg in de mond met bramen, zoethout en een goede concentratie van zwart fruit. Een rijpe, rijke, robuuste stijl.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Aroma's van bramen, zwarte pruimen, schors en gedroogde kruiden. Volle body met stevige tannines. Textuur met een vleugje braambes in de mond. Een beetje taai, maar het algemene evenwicht blijft. Gedroogde kruiden op de compacte, kruidige afdronk. 80% Grenache, 10% Syrah en 10% Mourvèdre. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Op smaak na 2023.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op 2 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEROME M. Gepubliceerd op 23/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. WOLFGANG S. Gepubliceerd op 28/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...