21550 klantbeoordelingen

Cashback 10% tot en met 16/09

Domaine de Fondrèche - Ventoux rood 2024

Domaine de Fondrèche - Ventoux rouge 2024

Ventoux|Rode wijn|Biologisch

4.2/5 (5 klanten)

92-94/100

Jeb Dunnuck

fruitig

evenwichtig

biodynamica

prijs-kwaliteitverhouding

"Een Ventoux om van te smullen!"

„Met een levendige robijnrode/paarse kleur en een opmerkelijke zuiverheid in de aroma’s van rode en zwarte vruchten, peper en gemalen steen, bestaat de Ventoux Domaine 2024 voor 60 % uit Grenache, 35 % uit Syrah en 5 % uit Mourvèdre. Een middelzware, geconcentreerde en elegante rode wijn, met fijne, gepolijste tannines, een heldere en perfect geïntegreerde zuurgraad en een uitzonderlijke afdronk; het is een schitterende 2024 die ongetwijfeld opvallend zal zijn.” (Jeb Dunnuck 2025)

Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21550 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Fondrèche

Jaartal

2024

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvèdre

Regio’s

Oude alluviale afzettingen, zeer steenachtige bodem (rondgeslepen steentjes, vuursteen en kristallijn gesteente), kalksteen, oppervlak met een klei-zandachtige textuur

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Zonder zwavel

Rijping

12 maanden in vaten, barriques en eivormige tanks

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Oog

Diepe, intense granaatkleur

Neus

Intens aroma van rode vruchten, met tonen van zwarte kers, bosbes, framboos, viooltje en houtachtige kruiden

Smaak

Volledig en harmonieus, in evenwicht gehouden door een aangename frisheid, een volle body, poederachtige tannines en een kruidige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een lamsstoofpotje, eend met tijm, entrecôte met pepersaus, spaghetti met pepersaus...

Meer informatie op Domaine de Fondrèche

Meer informatie op Ventoux

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti hebben dit landgoed in 1995 aangekocht, de wijnkelder gebouwd en vervolgens regelmatig verbeterd, en de wijngaard opnieuw aangelegd – 50 ha biologisch, bewerkt volgens biodynamische principes, waardoor Fondrèche is uitgegroeid tot een van de toonaangevende wijnhuizen van deAppellatie Ventoux.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 92-94/100

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Over de wijn:

Er zullen voortaan twee rode wijnen zijn: de Domaine en de Altineo, met ongeveer 4.000 kisten voor de Domaine en 1.000 kisten voor de Altineo. De Altineo is een kleine selectie van de beste terroirs en oude wijnstokken van het domein. De Ventoux Domaine 2024 heeft een levendige robijnrode/paarse kleur en opmerkelijke zuiverheid in zijn aroma’s van rode en zwarte vruchten, peper en gemalen steen. Hij bestaat voor 60 % uit Grenache, 35 % uit Syrah en 5 % uit Mourvèdre. Een middelzware, geconcentreerde en elegante rode wijn, met fijne en gepolijste tannines, een heldere en perfect geïntegreerde zuurgraad en een uitzonderlijke afdronk. Dit is een schitterende 2024 die ongetwijfeld opvallend zal zijn.

Beoordeling van klanten

4.2/5

op basis van 5 beoordelingen