Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo blanc 2025
"Een pure weergave van het DNA van het domein"
De Altineo, de nieuwe witte wijn van het domein, is de belichaming van Fondrèche. Een schitterende witte Ventoux die de kracht van de oude Roussanne-wijnstokken – een belangrijke druivensoort uit het zuiden – combineert met de finesse van de Clairette en de aromatische kenmerken van de Rolle, ondersteund door de frisheid van een groot terroir. In de neus komen mooie geuren van exotisch fruit en witte bloemen vrij. De aanzet is zowel rond als levendig en de afdronk wordt ondersteund door een mooie spanning en een ziltige toets. Een zeer aangename wijn in de mond!
Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Een heldere, goudkleurige kleur met lichte glans
Neus
Aromatisch en fris, met tonen van exotisch fruit en witte bloemen.
Smaak
Een ronde en tegelijkertijd levendige smaak, gedragen door de mooie tonen van Roussanne en de frisheid van Rolle en Clairette. Een lange afdronk, ondersteund door een mooie spanning en een ziltige toets.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij asperges, gegrilde kreeft, roerei met truffel, wit vlees...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti kochten dit landgoed in 1995, bouwden de wijnkelder en verbeterden deze vervolgens regelmatig, en legden de wijngaard opnieuw aan – 50 ha biologisch, bewerkt volgens biodynamische principes – waardoor Fondrèche een van de toonaangevende wijnhuizen van deAppellatie Ventoux is geworden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen
PRIJS EIGENDOM
27
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
