Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo blanc 2025
"Pure weergave van het DNA van het domein"
De Altineo, de nieuwe witte wijn van het domein, is de belichaming van Fondrèche. Een prachtige witte Ventoux die de kracht van de oude Roussanne-wijnstokken, een groot druivenras uit het zuiden, de finesse van de Clairette en het aroma van de Rolle combineert met de frisheid van een groot terroir. Mooie geuren van exotisch fruit en witte bloemen komen vrij in de neus. De aanzet is rond en levendig tegelijk en de afdronk wordt ondersteund door een mooie spanning en een ziltigheid. Een zeer aangename wijn in de mond!
Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder gouden kleur met heldere reflecties
Neus
Aromatisch en fris met exotisch fruit en witte bloemen.
Smaak
Ronde en levendige aanzet, gedragen door de mooie tonen van Roussanne en de frisheid van Rolle en Clairette. Lange afdronk ondersteund door een mooie spanning en een ziltigheid.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij asperges, gegrilde kreeft, truffelroerei, wit vlees...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti kochten dit domein in 1995, bouwden de kelder en verbeterden deze regelmatig, en herstructureerden de wijngaard – 50 ha biologisch, bewerkt volgens biodynamische principes, waardoor Fondrèche een van de referenties vanAppellatie werd.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen
PRIJS EIGENDOM
27
.90
Cashback 2.00%