1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Ventoux
Fondrèche
Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo blanc 2025
Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo wit 2025

Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo blanc 2025

Ventoux|Witte wijn|Biologisch
roussanne
spanning
rond
kreeft
oude wijnstokken
biodynamica

"Een pure weergave van het DNA van het domein"

De Altineo, de nieuwe witte wijn van het domein, is de belichaming van Fondrèche. Een schitterende witte Ventoux die de kracht van de oude Roussanne-wijnstokken – een belangrijke druivensoort uit het zuiden – combineert met de finesse van de Clairette en de aromatische kenmerken van de Rolle, ondersteund door de frisheid van een voortreffelijk terroir. In de neus komen mooie geuren van exotisch fruit en witte bloemen naar voren. De aanzet is zowel rond als levendig en de afdronk wordt ondersteund door een mooie spanning en een ziltige toets. Een zeer aangename wijn in de mond!

Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Fondrèche

Cuvée

Altineo

Jaartal

2025

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Roussanne, 10% Clairette, 10% Rolle (vieilles vignes)

Regio’s

Steenachtige bodems, vuursteenplateau, kristallijn

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Rijping

6 maanden op de droesem (80% betonnen tanks, 20% vaten).

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Een heldere, goudkleurige kleur met lichte glans

Neus

Aromatisch en fris, met tonen van exotisch fruit en witte bloemen.

Smaak

Een ronde en tegelijkertijd levendige smaak, gedragen door de mooie tonen van Roussanne en de frisheid van Rolle en Clairette. De afdronk wordt ondersteund door een mooie spanning en een ziltige toets.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij asperges, gegrilde kreeft, roerei met truffel, wit vlees...

Meer informatie op Domaine de Fondrèche

Meer informatie op Ventoux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti hebben dit landgoed in 1995 aangekocht, de wijnkelder gebouwd en vervolgens regelmatig verbeterd, en de wijngaard opnieuw aangelegd – 50 ha biologisch, bewerkt volgens biodynamische principes, waardoor Fondrèche is uitgegroeid tot een van de toonaangevende wijnhuizen van deAppellatie Ventoux.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...