„Smaakvol, we houden van zijn aangename rondheid.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Een fruitige en geconcentreerde wijn met lichte houttonen, vol elegantie. Een gastronomische rosé die perfect past bij de regionale keuken of de mediterrane keuken... Ontdek hem bij !
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Fruitige tonen van framboos en aardbei
Smaak
Fris, zuur met een licht ziltige afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Een gastronomische rosé die perfect past bij streekgerechten, de mediterrane keuken (met anchoïade) of meer verfijnde gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
Smaakvol, we houden van zijn aangename rondheid.
Over het domein:
Sinds hun terugkeer naar het familiebedrijf in 1984 hebben de gebroeders Parcé zich in eerste instantie onderscheiden door de productie van korrels Banyuls met toegevoegde korrels (jaargangwijnen, die jong gedronken kunnen worden), waaraan zij een tot dan toe ongekende smaakprecisie en aromatische intensiteit hebben toegevoegd. Jean-Emmanuel, die in 2010 arriveerde, belichaamt de vernieuwing van de familie. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceelbestand (50 percelen). De zonbelichting en de hoogtes zijn gevarieerd. Hij is de uitdaging aangegaan om biologisch te telen in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van de zeewind. De droge witte en rode wijnen behoren nu tot de referenties, met eerlijke en intense expressies. We prijzen de uitzonderlijke samenhang van het assortiment, in de drie kleuren, evenals in de VDN, en hij krijgt dan ook logischerwijs zijn tweede ster terug.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERTRAND G. Gepubliceerd op 30/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JEANINE M. Gepubliceerd op 18/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 19/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHELE D. Gepubliceerd op 30/06/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
