Domaine Plageoles - Gaillac Premières Côtes Mauzac Vert 2023 (sec)
91/100
RVF
15,5/20
Jancis Robinson
„Eine möglichst natürliche Weinbereitung, um das gesamte Potenzial dieser Rebsorte zu entfalten“
Aroma's van appel domineren de neus van deze 100% Mauzac, gevolgd door een vleugje lindebloesem en anijs. De smaak biedt zowel body als frisheid, vetheid en een mooie bitterheid in de afdronk. Nu al te genieten!
Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Met typische aroma's van appel (kenmerkend voor Mauzac), met toetsen van linde, anijs en citroengras.
Smaak
Fris, met vet en een mooie bitterheid in de afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij riviervis, rivierkreeftjes of gewoon als aperitief...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
De familie Plageoles heeft haar stempel gedrukt op de recente geschiedenis van de wijn in Gaillac. Robert, gevolgd door Bernard en Myriam, die zijn opvolger werd, waren pioniers in het verdedigen van lokale druivensoorten en traditionele wijnbereidingstechnieken. De opvolging wordt geleidelijk overgenomen door de zonen van Bernard, Florent en Romain, die zich met hart en ziel inzetten voor de twaalf variëteiten van hun wijngaard, waaronder de heerlijke prunelart, de zeldzame verdanel en het kwartet van mauzac (groen, rood, roze en zwart). Het domein volgt geen trends en bewandelt geen platgetreden paden, maar blijft met hoge eisen uitsluitend monovarietale wijnen met een sterke persoonlijkheid produceren. Dit werk van het hoofd, het hart en de handen komt volledig tot uiting in een assortiment cuvées die streven naar puurheid, rechtlijnigheid en originaliteit.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 15,5/20 (Vintage 2022)
Ontdek andere wijnen van het domein
