1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Geiser 2016 (Droog)

Domaine Cauhapé - Geyser 2016 (Sec)

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2015)

Geyser is een krachtige witte wijn, met een fris, complex boeket van citrus en exotisch fruit op een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige toetsen, versterkt door de Petit Manseng druif, die hier al zijn karakter onthult. Het aromatische palet is fris en open en ontwikkelt verfijnde smaken van wit fruit, citrus en specerijen...

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Geyser

Jaartal

2016

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

30% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 30% Camaralet, 5% Lauzet, 5% Courbu

Terroirs

Klei-silicagrond met blootstelling aan het zuidoosten

Wijnbouw

De wijngaard wordt uiterst rigoureus beheerd en alles gebeurt met de hand. Het behoud van de natuur en het respect voor het terroir zijn topprioriteiten.

Oogst

handmatig

Wijnmaken

ontsteeling gevolgd door 12 uur maceratie op de schil, gisting in vaten

Rijping

in roestvrijstalen vaten gedurende 5 maanden op volledige droesem

Mate van alcohol

14%

Restsuiker

3,4 g/l

Oog

mooi, helder, schitterende kleur

Neus

mooie, frisse complexiteit, die citrus en exotisch fruit oproept op een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige noten

Smaak

krachtig, versterkt door een fris, open aromatisch palet, met verfijnde smaken van wit fruit, citrus en kruiden

Serveren

bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2017

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten als aperitief vanwege zijn aromatische helderheid en frisheid, is het ook een perfecte begeleider van schelp- en schaaldieren, visfilets met citroengeur...

Meer informatie over Domaine de Cauhapé

Meer informatie over Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2017) 15/20 (Jaargang 2015) (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2026) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over het domein:

Het is het grootste privédomein in Jurançon en het merk dat het meest verkocht wordt in toprestaurants en luxe wijnwinkels. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende lengte in de mond geperfectioneerd. Ze delen allemaal de huisstijl: pure fruitigheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de levendigheid die typisch is voor de regio. Topwijnen.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op 4 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 03/08/2017

Een goed gemaakte, droge Jurançon met karakter.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme DOMINIQUE G. Gepubliceerd op 13/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN MARIE S. Gepubliceerd op 13/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PASQUALE C. Gepubliceerd op 15/11/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...