1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Geyser 2016 (droog)

Domaine Cauhapé - Geyser 2016 (Sec)

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2015)

Met een mooie complexiteit vol frisheid, die in de neus doet denken aan citrusvruchten en exotisch fruit, tegen een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige tonen, ontpopt Geyser zich als een krachtige witte wijn, versterkt door de Petit Manseng die hier zijn volle karakter laat zien. Het aromatische palet, fris en open, ontvouwt verfijnde smaken van wit fruit, citrusvruchten en kruiden...

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Geyser

Jaartal

2016

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

30% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 30% Camaralet, 5% Lauzet, 5% Courbu

Terroirs

klei- en kiezelgrond op het zuidoosten

Wijnbouw

De wijnbouw wordt met uiterste zorgvuldigheid beoefend; alles gebeurt hier met de hand. Het behoud van de natuur en het respect voor het terroir staan voorop

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

ontstelen, gevolgd door een schilweking van 12 uur, gisting in tanks

Rijping

in roestvrijstalen tanks gedurende 5 maanden op de volledige droesem

Alcoholpercentage

14%

Restsuiker

3,4 g/l

Oog

mooie, heldere en glanzende jurk

Neus

een mooie complexiteit vol frisheid, met tonen van citrusvruchten en exotisch fruit, op een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige accenten

Smaak

krachtig, ondersteund door een fris en open aroma-palet, met verfijnde tonen van wit fruit, citrusvruchten en kruiden

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Al bij het aperitief te genieten vanwege zijn aromatische karakter en frisheid; past daarna uitstekend bij schelpdieren en schaaldieren, visfilets met citroen...

Meer informatie op Domaine de Cauhapé

Meer informatie op Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2017) 15/20 (Jaargang 2015) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Dit is het belangrijkste wijnhuis van Jurançon en het meest verkochte merk in de horeca en bij luxe wijnhandelaren. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen geperfectioneerd, met een spectaculair bouquet en een fascinerende afdronk. Ze hebben allemaal de kenmerkende stijl van het huis: een fruitigheid van grote puurheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de voor de regio typische levendigheid. Topklasse.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...