1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (droog)

Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (sec)

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (24 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

zeldzame druivensoort
fruitig
versheid
klaar om te drinken

"Dit oogverblindende duo van Camaralet en Gros Manseng heeft charme in overvloed en ongeëvenaarde verfijning!

"Het rijpe fruit van de wijn heeft tonen van honing, verse meloen en wit fruit. Het is een heerlijke mix van smaken, met body en zuren, opgetild door specerijen op de afdronk." (Wine Enthusiast 2022)

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Chant des Vignes

Jaartal

2021

Benaming

Jurançon sec

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

60% Gros Manseng, 40% Camaralet

Terroirs

Kiezelhoudende klei op het zuidoosten

Wijnbouw

Geredeneerd, met respect voor het milieu

Oogst

Met de hand, in kleine kratten begin oktober

Wijnmaken

Ontstelen, vervolgens maceratie op de schil gedurende 12 uur, pneumatische persing met selectie van het sap, gisting in roestvrijstalen vaten.

Rijping

5 maanden op droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14%

Oog

Aantrekkelijke goudgele kleur met groene accenten

Neus

Prachtig, fijn en intens bouquet, met tonen van citrusvruchten, exotisch fruit en verrassende geuren van witte peper, kaneel en venkel.

Smaak

Opening met wit fruit vergezeld van een frisse, gulle body.

Serveren

AT 11-12°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief of bij de fijne, gejodeerde textuur van schelp- en schaaldieren, of bij grapefruitgarnalen, naar citroen geurende visfilets of gegrilde vis...

Meer informatie over Domaine de Cauhapé

Meer informatie over Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2026) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over het domein:

Het is het grootste privédomein in Jurançon en het merk dat het meest verkocht wordt in toprestaurants en luxe wijnwinkels. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende lengte in de mond geperfectioneerd. Ze delen allemaal de huisstijl: pure fruitigheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de levendigheid die typisch is voor de regio. Topwijnen.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over wijn:

Het rijpe fruit van de wijn heeft toetsen van honing, verse meloen en wit fruit. Het is een heerlijke mix van smaken, met body en zuren, opgeluisterd door kruiden op de afdronk. Drink vanaf 2023.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

op 24 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 12/10/2025

Niet te missen.uitstekend

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LAURENT H. Gepubliceerd op 27/05/2025

Wat een aromatisch palet, overweldigend en geschikt voor prachtige culinaire combinaties...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL V. Gepubliceerd op 01/04/2024

Frisse neus van exotisch fruit, niets te veel. Fijn, evenwichtig gehemelte.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 19/10/2023

Zowel in de neus als in de mond, meer, meer... en meer aroma's in het brede spectrum van deze droge Juran¢on: voornamelijk wit fruit, met wat exotisch fruit en citrusvruchten, aangevuld met florale toetsen en gedroogde kruiden. Deze indrukwekkende mix van smaken vult het gehemelte met een dichte, rijke body, ondersteund door een levendige zuurgraad die zorgt voor veel spanning en het gewicht van perfect gecontroleerde kracht. De afdronk profiteert van de extra frisheid door de extra mineraliteit. Toegankelijk en klaar om te drinken. Deze heerlijke, heldere witte wijn zit boordevol finesse en werd geserveerd bij een voorgerecht van grapefruit gevuld met garnalen, krab en avocado, gevolgd door een dessert van citroenschuimtaart. Score = 4.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme FRANCOISE S. Gepubliceerd op 27/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD M. Gepubliceerd op 03/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEROME P. Gepubliceerd op 29/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE A. Gepubliceerd op 23/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YANNICK T. Gepubliceerd op 08/08/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HUGO D. Gepubliceerd op 16/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

13

.50

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...