1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (droog)

Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (sec)

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (25 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

zeldzame druivensoort
fruitig
frisheid
drinkklaar

"Dit schitterende duo van Camaralet en Gros Manseng heeft charme te over en is van een ongeëvenaarde verfijning!"

"De rijpe fruitigheid van de wijn heeft tonen van honing, verse meloen en wit fruit. Het is een heerlijke mix van smaken, met body en zuurgraad, afgewerkt met kruiden in de afdronk." (Wine Enthusiast 2022)

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Chant des Vignes

Jaartal

2021

Benaming

Jurançon sec

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

60% Gros Manseng, 40% Camaralet

Terroirs

Klei-silicaatgesteente op het zuidoosten gelegen

Wijnbouw

Verantwoord, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Handmatig, in kleine kratten begin oktober

Wijnbereiding

Ontstelen, vervolgens 12 uur schilweking, pneumatisch persen met selectie van de sappen, gisting in roestvrijstalen tanks.

Rijping

5 maanden op totale droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

14%

Oog

Mooie goudgele kleur met groene schitteringen

Neus

Prachtig, verfijnd en intens bouquet met tonen van citrusvruchten, exotisch fruit en verrassende geuren van witte peper, kaneel en venkel.

Smaak

Opent met wit fruit, vergezeld van een mooie frisse en genereuze textuur.

Serveren

AT 11-12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Om van te genieten als aperitief of als begeleiding bij de fijne, zilte textuur van schelpdieren en schaaldieren. Past uitstekend bij grapefruit met garnalen, visfilets met citroen, gegrilde vis...

Meer informatie op Domaine de Cauhapé

Meer informatie op Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het is het grootste privé-domein van Jurançon en het meest verspreide merk in de haute cuisine en luxe wijnhandels. Henri Ramonteu heeft de beperkte productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende afdronk geperfectioneerd. Ze hebben allemaal dezelfde huisstijl: een zeer zuivere fruitigheid en een evenwichtige concentratie met de levendigheid die eigen is aan de regio. Topklasse.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

De rijpe fruitigheid van de wijn heeft tonen van honing, verse meloen en wit fruit. Het is een heerlijke mix van smaken, met body en zuurgraad, afgewerkt met kruiden in de afdronk. Te drinken vanaf 2023.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

van 25 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 12/10/2025

Niet te missen. Uitstekend.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LAURENT H. Gepubliceerd op 27/05/2025

Wat een overweldigend aroma, dat zich uitstekend leent voor heerlijke culinaire combinaties...

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL V. Gepubliceerd op 01/04/2024

Neus: frisse exotische vruchten , niets te veel. Fijne en evenwichtige smaak.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 19/10/2023

In de neus en in de mond, nog, nog... en nog steeds aroma's in het brede aromatische spectrum van deze droge Jurançon: voornamelijk wit fruit, aanvullend exotisch fruit en citrusvruchten, aangevuld met bloemige tonen en gedroogde kruiden. Deze indrukwekkende mix van smaken bedekt het gehemelte met een dichte en rijke textuur, gedragen door een levendige zuurgraad die veel spanning geeft, en door het gewicht van een perfect beheerste kracht. De afdronk profiteert van een extra frisheid door een extra mineraliteit. Toegankelijk en klaar om te drinken. Deze mooie, heldere en verfijnde witte wijn werd gecombineerd met een voorgerecht van met garnalen/krab/avocado gevulde grapefruits en als dessert met een citroentaart met meringue. Cijfer = 4.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE C. Gepubliceerd op 09/12/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme FRANCOISE S. Gepubliceerd op 27/10/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD M. Gepubliceerd op 03/10/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEROME P. Gepubliceerd op 29/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE A. Gepubliceerd op 23/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YANNICK T. Gepubliceerd op 08/08/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

PRIJS EIGENDOM

13

.20

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...