Domaine Cauhapé - Jurançon Noblesse du Temps 2019 (moelleux)
95/100
Wine Enthusiast
95/100
Decanter
"Een heerlijk geconcentreerde en evenwichtige Jurançon!"
De neus van deze zoete Jurançon is expressief en rechttoe rechtaan en onthult een breed aromatisch palet van gekonfijt fruit, honing en amandel, gedragen door een mooie frisheid met accenten van citrusvruchten en kruiden. In de mond proeven we een rijke en zachte textuur, met smaken van gekonfijte abrikozen, in brandewijn geweekte vruchten, gebakken appels en witte truffels, subtiel begeleid door geroosterde en gebrande tonen.
Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie goudgele jurk
Neus
Uitdrukkingskrachtig en rechtlijnig, met een breed aroma-palet van gekonfijt fruit, honing en amandel, en een mooie frisheid van citrusvruchten en kruiden
Smaak
Een rijke en zachte wijn, met aroma’s van gekonfijte abrikozen, in brandewijn gemarineerd fruit, gestoofde appels en witte truffels, en tonen van geroosterd en gebrand
Serveren
AT 8-9°C
Openen
Een half uur voor het serveren
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Een voortreffelijke wijn die uitstekend past bij verfijnde gerechten: vers gebakken foie gras, truffel met zoutkorst, of waarom zou u hem niet gewoon als aperitief drinken, puur om van de wijn zelf te genieten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Dit is het belangrijkste wijnhuis van Jurançon en het meest verkochte merk in de horeca en bij luxe wijnhandelaren. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen geperfectioneerd, met een spectaculair bouquet en een fascinerende afdronk. Ze hebben allemaal de kenmerkende stijl van het huis: een fruitigheid van grote puurheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de voor de regio typische levendigheid. Topklasse.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100 (Vintage 2018)
Beoordeeld domein Aanbevolen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100 (Vintage 2018)
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Gilbert & Gaillard
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. REMY B. Gepubliceerd op 07/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
