„Schwarze Kirschen, frische Pflaumen, Sandelholz, Pfirsichkerne, Salbei und Nelken prägen die Nase dieses köstlich raffinierten und komplexen Rotweins. Er ist mittelkräftig bis kräftig, intensiv, aber voller Finesse und Eleganz, mit festen und sehr feinen Tanninen. Lang, anhaltend und köstlich, mit einem schönen Zusammenspiel von Frucht und Gewürzen. Ich liebe diesen Wein. Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Tinta Barocca und Pinotage. Er ist bereits trinkfertig, wird aber nach einigen Jahren noch besser sein.“ (James Suckling 2025)
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Auge
Rubinrote Farbe, intensiv und glänzend
Nase
Blumige Düfte, Noten von spritzigen frischen Früchten, orientalischen Gewürzen, Veilchen und tieferen erdigen Nuancen
Geschmack
Frischer, kompakter Auftakt, seidige und perfekt ausgewogene Tannine, langer, schmackhafter Abgang, der durch blumige und würzige Noten an Komplexität gewinnt
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2050
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Rinderfilet, Lamm-Tajine oder Fourme d’Ambert...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Sadie Family 2023 Swartland Columella ist zugleich frisch und von intensiver Konzentration und bietet komplexe Aromen von schwarzen Früchten und würzigen Noten sowie eine beeindruckende Fülle im herrlich vollmundigen Mittelgaumen. Dieser Wein stammt aus verschiedenen Parzellen im Swartland in Paardeberg, Kasteelberg, Malmesbury und Piketberg und ist eine Assemblage aus Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault und Tinta Barroca, die über 24 Monate lang ausgebaut wurde, um einen harmonischen Ausdruck der Region zu bieten. Die komplexe Mischung aus Schiefer, Granit, Kalkstein, Schwemmlehm und Sandstein unterstreicht die Identität des Columella als echte Referenz des Swartlands. Trotz der Schwierigkeiten aufgrund des bewölkten Wetters erklärt der Winzer Eben Sadie, dass 2023 einer seiner zufriedenstellendsten Jahrgänge ist. 2027–2048
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
Der Columella 2023 ist die übliche Cuvée aus sieben Rebsorten. Er präsentiert ein recht intensives Bouquet mit einer Mischung aus roten und schwarzen Beeren, Zigarrenkiste, Potpourri und einem leichten Meeresduft. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen Tanninen, einem weichen Einstieg, einer schönen Ausgewogenheit und einem langen, zarten Abgang. Dieser Columella bietet eine wunderbare Transparenz, die viele Jahre lang Genuss verspricht. Er steht den besten Weinen von Sadie in nichts nach. 2028–2050
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 98/100
Zum Wein:
Schwarzkirschen, frische Pflaumen, Sandelholz, Pfirsichkerne, Salbei und Nelken prägen die Nase dieses köstlich raffinierten und komplexen Rotweins. Er ist mittelkräftig bis kräftig, intensiv, aber voller Finesse und Eleganz, mit festen und sehr feinen Tanninen. Lang, anhaltend und köstlich, mit einem schönen Zusammenspiel von Frucht und Gewürzen. Ich liebe diesen Wein. Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Tinta Barocca und Pinotage. Er ist bereits trinkfertig, wird aber nach einigen Jahren noch besser sein.
PREIS 1JOUR1VIN
119
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