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Sadie Family – Swartland Columella 2023

Sadie Family - Swartland Columella 2023

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2021 / 2 Kunden)

98/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

96/100

Vinous

Südafrika
ein schönes Finale
seidige Tannine
Rinderfilet
Flaggschiff-Cuvée

„Er hat es in die TOP 100 der besten Weine 2025 von James Suckling geschafft – genießen Sie das Beste aus Südafrika!“

„Schwarze Kirschen, frische Pflaumen, Sandelholz, Pfirsichkerne, Salbei und Nelken prägen die Nase dieses herrlich raffinierten und komplexen Rotweins. Er ist mittelkräftig bis kräftig, intensiv, aber voller Finesse und Eleganz, mit festen und sehr feinen Tanninen. Lang, anhaltend und köstlich, mit einem schönen Zusammenspiel von Frucht und Gewürzen. Ich liebe diesen Wein. Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Tinta Barocca und Pinotage. Er ist bereits trinkreif, wird aber nach einigen Jahren noch besser sein.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Sadie Family

Cuvée

Columella

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Swartland

Region

Südafrika

Rebsorten

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsaut et Tinta Barocca

Anbaugebiete

Böden aus zerkleinertem Granit, Schiefer und Kies; Weinberge in Paardeberg, Kasteelbarg, Malmesbury und Piquetberg; Parzellen mit alten Rebstöcken; Höhenlage von 200 bis 1.000 Metern; warmes mediterranes Klima

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Gärung in offenen 3300-Liter-Betontanks mit einheimischen Hefen über 3 Wochen, Mazeration nach der Gärung über weitere 3 Wochen vor dem Umfüllen in Barriquefässer

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern (5 % neu), anschließend 12 Monate in großen Fässern; nicht geklärt, nicht gefiltert

Alkoholgehalt

13,5%

Biografie

Ja

Auge

Rubinrote Farbe, intensiv und glänzend

Nase

Blumige Aromen, Noten von spritzigen frischen Früchten, orientalischen Gewürzen, Veilchen und tieferen erdigen Nuancen

Geschmack

Frischer und kompakter Auftakt, seidige und perfekt ausgewogene Tannine, langer und schmackhafter Abgang, der durch blumige und würzige Nuancen an Komplexität gewinnt

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2050

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gegrilltem Rinderfilet, Lamm-Tajine oder Fourme d’Ambert...

Weitere Informationen unter Sadie Family

Weitere Informationen unter Swartland

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Sadie Family 2023 Swartland Columella ist zugleich frisch und von intensiver Konzentration und bietet komplexe Aromen von schwarzen Früchten und würzigen Noten sowie eine beeindruckende Fülle im herrlich vollmundigen Mittelgaumen. Dieser Wein stammt aus mehreren Parzellen im Swartland in Paardeberg, Kasteelberg, Malmesbury und Piketberg und ist eine Cuvée aus Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault und Tinta Barroca, die über 24 Monate lang ausgebaut wurde, um einen harmonischen regionalen Ausdruck zu bieten. Die komplexe Mischung aus Schiefer, Granit, Kalkstein, Schwemmlehm und Sandstein unterstreicht die Identität des Columella als echte Referenz des Swartlands. Trotz der Schwierigkeiten aufgrund des bewölkten Wetters erklärt der Winzer Eben Sadie, dass 2023 einer seiner zufriedenstellendsten Jahrgänge ist. 2027–2048

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100

Zum Wein:

Der Columella 2023 ist die übliche Cuvée aus sieben Rebsorten. Er präsentiert ein recht intensives Bouquet mit einer Mischung aus roten und schwarzen Beeren, Zigarrenkiste, Potpourri und einem leichten maritimen Einfluss. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen Tanninen, einem weichen Mundgefühl, einer schönen Ausgewogenheit und einem langen, zarten Abgang. Dieser Columella bietet eine wunderbare Transparenz, die viele Jahre lang Genuss verspricht. Er steht den besten Weinen von Sadie in nichts nach. 2028–2050

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 98/100

Zum Wein:

Schwarzkirschen, frische Pflaumen, Sandelholz, Pfirsichkerne, Salbei und Nelken prägen das Bouquet dieses herrlich raffinierten und komplexen Rotweins. Er ist mittelkräftig bis kräftig, intensiv, aber voller Finesse und Eleganz, mit festen und sehr feinen Tanninen. Lang, ausdauernd und köstlich, mit einem schönen Zusammenspiel von Frucht und Gewürzen. Ich liebe diesen Wein. Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Tinta Barocca und Pinotage. Er ist bereits trinkreif, wird aber nach einigen Jahren noch besser sein.

Kundenbewertung

(Jahrgang 2021)

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn STEPHANE L. Veröffentlicht am 22.06.2025

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ROB P. Veröffentlicht am 24.04.2025

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PREIS 1JOUR1VIN

119

.00

€/Fl.

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