21.703 Kundenbewertungen

Marcel Deiss - Complantation 2019

Name: Marcel Deiss – Neuanpflanzung 2019
Brand: Domaine Marcel Deiss
Rating: 4.1 (14 reviews)

Alsace|Weißwein

4.1/5 (14 Kunden)

92/100

James Suckling

(Weinbewertungen Jahrgang 2018)

zugänglich

vollständig

Trinkwein

„Ein toller Einstieg!“

Ein schöner Einstieg in die Welt von Deiss! Diese Cuvée aus den 13 elsässischen Rebsorten ist fruchtig, leicht, frisch und aromatisch. Am Gaumen ist sie vollmundig und spritzig und endet mit einem salzigen Abgang. Ein echter Durstlöscher, der Freude bereitet!

Kaufen Sie Ihre Weine von Marcel Deiss zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.703 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Marcel Deiss

Cuvée

Complantation

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

Assemblage de Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat à petits grains, Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Auxerrois, Pinot beurot, Muscat Blanc, Rose d'Alsace, Traminer, Chasselas

Weinbau

Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau

Weinlese

Handbücher

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

3,8 g/l

Auge

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Lebhaft, fruchtig mit Noten von Zitrone, weißen Blüten, Ananas und gelbem Pfirsich

Geschmack

Kräftig und fruchtig, mit einer Kombination aus Fülle und Salzigkeit

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal zu ungezwungenen Mahlzeiten, zu kalten Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten

Weitere Informationen unter Domaine Marcel Deiss

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Auch wenn Jean-Michel Deiss viel Zeit in seinen Weinbergen verbringt, ist es sein Sohn Mathieu, der die Weinbereitung leitet. Als sympathischer Winzer spiegelt sich seine Sensibilität in der Entwicklung der Weine wider, insbesondere bei den Pinot Noirs, die mit jedem Jahrgang an Finesse und Raffinesse gewinnen. Bei den Weißweinen verleihen Mazerationsversuche den Texturen am Gaumen Fülle und Tiefe. Als Winzer und Unternehmer hat Mathieu den Weinberg von 27 auf 45 Hektar erweitert, wenn man sein Projekt „Vignoble du Rêveur“ mit einbezieht, das er gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Emmanuelle Milan betreibt. Seit 2020 sind zwei Hektar der Produktion von Rebpflanzen gewidmet, und das Weingut hat eine eigene Pflanzmaschine angeschafft, was die Eigenständigkeit und die Kontrolle über alle Aspekte des Winzerhandwerks stärkt.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Mathieu Deiss tritt die Nachfolge seines Vaters Jean-Michel an der Spitze dieses traditionsreichen Weinguts in Bergheim an. Die Mischbepflanzung ist nach wie vor der rote Faden, bis hin zu den Grand-Cru-Weinen. Auch wenn es sich dabei um ein in der Region seit jeher praktiziertes Verfahren handelt, wird es nur noch von wenigen angewendet und spaltet die Winzer stark. Die Deiss gehen in diesem Ansatz immer weiter und bringen überzeugende, komplexe Weine hervor, die sich durch eine wunderbare Geschmacksintensität und eine unglaubliche Ausgewogenheit auszeichnen. Mathieu hat zudem aus den Weinbergen seiner Mutter in Bennwihr den „Vignoble du Rêveur“ gegründet (dort produziert er insbesondere erstklassige Orange-Weine). Die Weine sind für die Region außergewöhnlich, was für den Verbraucher etwas verwirrend ist, aber das Ergebnis ist großartig. Mit etwas Abstand lassen sich die Präzision der Terroir-Definitionen und die Fähigkeit dieser Weine, ihr eigenes Gleichgewicht zu finden, analysieren. Auf dem Weingut zu entdecken: das einzigartige Erlebnis der geosensorischen Verkostung, die es ermöglicht, den Zusammenhang zwischen den Eigenschaften des Weins und dem Terroir, aus dem er stammt, zu verstehen.

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Jahrgang 2018)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 14 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 16.07.2021

Ich bin von dieser Flasche sehr positiv überrascht. Beim Öffnen entfaltet sich ein kräftiges Bouquet mit sehr reinen blumigen Noten. Bei der Verkostung zeugt dieser Wein von einer ganz bemerkenswerten Fülle und Finesse. Er ist offen, klar und vollmundig! Ich schwanke zwischen vier und fünf Gläsern, aber es ist wirklich ein empfehlenswerter Wein.“