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Maison Coquard – Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (4 Kunden)

Anmerkung: Guide Hachette 2** Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Clochemerle oder Vaux en Beaujolais ist ein berühmtes, hochgelegenes Dorf im Herzen der Weinberge des Beaujolais, das einem Wein seinen Namen gegeben hat, der sich durch typische Aromen reifer roter Früchte (Himbeere, Walderdbeere, Johannisbeere) auszeichnet, vermischt mit Noten von Cassis und Heidelbeere. Als exklusiver Vertriebspartner der Marke Clochemerle hat sich Christophe Coquard für einen Schraubverschluss entschieden, der das Öffnen erleichtert, die Frische der Frucht bewahrt und den Genussmoment unterstreicht – ein exzellenter 2005er, den man schon jetzt genießen kann!

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Maison Coquard

Cuvée

Clochemerle

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Beaujolais Villages

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Böden, durchsetzt mit Granit und Eisenoxid

Weinbau

Guyot-Schnitt, integrierter Pflanzenschutz, Grünlese im Juli/August auf bestimmten Parzellen, teilweise Begrünung der Rebflächen zur Begrenzung des Wuchses

Weinlese

zu 100 % von Hand gefertigt

Weinbereitung

Traditionelle Beaujolais-Weinbereitung mit ganzen Trauben. Kontrolle der Gärtemperaturen (zwischen 25 und maximal 28 °C), Mazeration von 5 bis 6 Tagen vor dem Pressen. Vollständige alkoholische und malolaktische Gärung

Reifung

Lagerung in Edelstahltanks bis zur Abfüllung im Frühjahr des folgenden Jahres, um die Eleganz, Finesse und Komplexität der Aromen des Weins zu bewahren

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

klarer, leuchtender rubinroter Farbton

Nase

mit typischen Noten von reifen roten Beeren: Himbeere, Walderdbeere, Johannisbeere

Servieren

bei 13-14°C

Öffnen

1/4 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2012

Produktion

35.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entr&eacute;es vari&eacute;es, des fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Maison Coquard

Weitere Informationen unter Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

„Christophe Coquard gründete 2005 sein eigenes Weinhaus. Er bietet ein Sortiment an Weinen an, das alle Appellationen des Beaujolais und seit kurzem auch des benachbarten Mâconnais abdeckt. Die Etiketten sind hübsch gestaltet, und die Preise bleiben moderat. Das Haus hat uns nicht, wie von uns gewünscht, seine 2008er präsentiert, sondern die 2009er, die einen besseren Ruf genießen. In diesem Jahrgang haben uns mehrere Crus enttäuscht, doch die regionalen Appellationen strahlten vor Fruchtigkeit.“

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN D. Veröffentlicht am 24.01.2021

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN BAPTISTE D. Veröffentlicht am 07.04.2018

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE C. Veröffentlicht am 11.05.2013

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIP T. Veröffentlicht am 16.04.2013

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