Paul Janin et Fils - Beaujolais Villages Les Vignes des Jumeaux 2014
14/20
RVF
14/20
Bettane & Desseauve
Dieser weiße Beaujolais-Villages öffnet sich mit einer sehr ausdrucksstarken Nase, mit Noten von weißen Früchten und weißen Blüten, begleitet von einigen honigartigen Noten. Am Gaumen zeigen sich die gleichen Aromen, die ihm Rundheit und Samtigkeit verleihen, mit genau der richtigen Spannung. Ein reichhaltiger und mineralischer Wein, köstlich!
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Auge
hellgoldene Farbe
Nase
Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von weißen Früchten und weißen Blüten und einigen honigartigen Noten.
Mund
Ein reichhaltiger und mineralischer Wein, rund und samtig mit genau der richtigen Spannung. Ein sehr harmonisches und köstliches Gesamtbild!
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2020
Produktion
2100 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wurstwaren, weißem Fleisch, Käse...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2016) 14/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Seit 1937 produziert das Weingut Paul Janin et fils Moulin-à-vent und Beaujolais-Villages in Rot und Weiß. Eric Janin, der derzeitige Eigentümer, repräsentiert die vierte Generation. Er hat eine Reihe von Investitionen geerbt, die heute den Erfolg des Weinguts ausmachen. 1937 kaufte sein Großvater den berühmten Ort Tremblay, und sein Vater erwarb 1967 das, was heute das Flaggschiff des Weinguts ist: die hundertjährigen Weinberge von Les Greneriers. Éric Janin ist auch Vater der jungen Perrine, die Önologie studiert und ihrerseits die notwendigen Investitionen für den Fortbestand des Betriebs tätigt. Dazu gehören insbesondere Massenselektionen, um den Bestand an alten Reben schrittweise zu erneuern. Die schwierigen Jahre häufen sich für den Cru, und auch Éric Janin blieb von den heftigen Hagelschlägen, die den Weinberg in den letzten drei Jahren verwüstet haben, nicht verschont. Um das zu bewahren, was den Ruf des Weinguts begründet hat, wird das Sortiment nun durch Zukäufe ergänzt. Diese Weine sind eher klassisch und von guter Qualität. Die Stars des Weinguts sind zwar nur in geringen Mengen verfügbar, enttäuschen aber nicht in puncto Qualität. Im Jahr 2018 sind Vignes-du-Tremblay und Greneriers großartige Erfolge.
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Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Die Lage und das Alter der Reben sind nicht alles. Man braucht auch den gesunden Menschenverstand eines Bauern und die analytische Feinfühligkeit eines Éric Janin, um großartige, konzentrierte und frische Gamays hervorzubringen. Seit seiner ersten Weinlese im Jahr 1983 hat er eine Weinbereitung beibehalten, die vor allem die Lagen des Cru Moulin-à-Vent zur Geltung bringt. Einige Weinberge, wie Les Greneriers, haben beide Weltkriege überstanden. Éric Janin hat 2017 gemeinsam mit Partnerwinzern einen Weinhandel gegründet. Chénas, Brouilly und Beaujolais-Villages ergänzen somit sein Sortiment.
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Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD B. Veröffentlicht am 03.08.2017
Dieser wenig bekannte Weißwein aus dem Beaujolais zeichnet sich durch seine Finesse aus.
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Bewertung und Meinung von Herrn LEO L. Veröffentlicht am 15.06.2016
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