Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2018
89/100
Decanter
„Der ideale Begleiter für ein ganzes Menü – und das zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis!“
„Eine Konzentration aus üppigen Waldfrüchten und reifen Beeren mit weichen, seidigen Tanninen. Ein Stil, der voll im Trend liegt.“ (Decanter 2020)
Kaufen Sie Ihre Weine von Edouard Delaunay zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Tiefes Rot
Nase
Ausdrucksstark und komplex mit Noten von reifen Kirschen und Fruchtpaste (schwarze Johannisbeere), balsamischen Anklängen von Kiefernsaft und einem Hauch von Rauch, Aromen von Rinde, Brombeerreben, feuchter Erde nach einem Gewitter, Essenzen von Edelholz (Eiche) sowie einem Hauch von russischem Leder
Geschmack
Sehr schöner Auftakt, schöne Säure und ansprechende Konzentration; ein vielversprechender, reichhaltiger und komplexer Wein mit schönen Tanninen
Servieren
BEI 14-15°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer schönen gemischten Platte mit Wurst und Käse, einem feinen Salat mit warmem Brot, gegrilltem Geflügel, weißem Fleisch, einem Rinderbraten mit gemischtem Gemüse, milden Weichkäsesorten, einem Käsekuchen mit frischen Himbeeren … der ideale Begleiter für ein ganzes Menü!
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Mehr als nur eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses traditionsreichen Hauses tut gut. Der Mann, der es wieder zum Leben erweckt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich im Großhandel als Referenz für genussvolle Weine aus dem Languedoc etabliert. In Burgund, auf seinen eigenen Ländereien, stellt er erneut die ganze Bandbreite seines Talents und seiner Vision unter Beweis. Wir empfehlen insbesondere die Cuvées aus Nuits-Saint-Georges, die mit äußerster Sorgfalt gekeltert werden und bei deren Herstellung besonders auf die Tanninextraktion geachtet wird, wodurch sinnliche und zarte Weine entstehen, die stets charaktervoll sind. Das gesamte Sortiment ist makellos.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 89/100
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Zum Wein:
Eine Konzentration aus üppigen Waldfrüchten und reifen Beeren mit weichen, seidigen Tanninen. Ein Stil, der voll im Trend liegt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Laurent und Catherine Delaunay, die Gründer des Weinhauses Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wiederbelebt. Es bietet ein Sortiment an Weinen an, die überwiegend aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von der regionalen Appellation bis hin zum Grand Cru reichen.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended