Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018
97/100
Wine Enthusiast
17+/20
Jancis Robinson
17/20
Bettane & Desseauve
96/100
James Suckling
"Eine außergewöhnliche Cuvée mit einer unglaublichen Eleganz!"
"Eine sanfte, fast jasminartige Blumennote geht der subtilen roten Kirschnote dieses Weins voraus. Der Gaumen ist von raffinierter Eleganz und wird leicht von Vanille unterstrichen, die die belebende und frische Note der roten Johannisbeere mildert. Die Struktur ist anmutig, aber nachhaltig und fest. Frische und Frucht vereinen sich in dieser schönen Konstruktion, die durch Konzentration und Ausgewogenheit glänzt." (Wine Enthusiast 2020)
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Auge
Purpurrote, klare und glänzende Robe
Nase
Intensiv und komplex, großzügige Düfte von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und zerdrückten Himbeeren, mit blumigeren Noten von Veilchen, die durch subtile Ausflüsse von Lakritze und weißem Pfeffer komplexer werden.
Mund
Reich und vollmundig, elegante Tannine, schöne Harmonie mit lebendiger Struktur und großer Präzision, Geschmack in der Kontinuität der Nase, in der sich Röst- und Mentholaromen bis zu einem Finale von großer samtiger Nachhaltigkeit verflechten
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Trinken vor
2035
Essens-/Weinpaare
Sublimiert Markcassin mit schwarzen Kirschen, Ente an Orangensauce, gebratene Wachteln, gegrilltes Rinderkotelett, reife Käsesorten...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2020) 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Schöne Nase nach reifen Trauben, charmante Textur ohne seine taktilen Empfindungen, perfektes Gleichgewicht, Wein für Kenner.
Über die Domain :
Das 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einer prächtigen Lage auf dem berühmten Hügel von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, die elfte Generation der Latours, ist Vorsitzender des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Weinbereiter. Die Rotweine wurden länger vergoren, was ihnen mehr Fleisch und Fülle verleiht, die Weißweine sind weniger reduziert und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, mit einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, was manchmal dazu führt, dass sie in ihrer Jugend unterschätzt werden, aber sie reifen prächtig. 2017 liegt in der Erfolgslinie von 2010 und 2015, in beiden Farben, aber man wird den Cuvées aus den Weinbergen des Weinguts mehr vertrauen als manchen Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu sehr verwässert sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein immer noch unabhängiges Familienhaus, das 1797 gegründet und nacheinander von 10 Generationen Latour geführt wurde. Ein unumgänglicher Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der größte Besitzer von Grands Crus im Departement Côte-d'Or (28 ha der 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet und das Haus besitzt eine eigene Küferei.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2020) 97/100
Über den Wein :
Eine sanfte, fast jasminartige Blumennote geht der subtilen roten Kirschnote dieses Weins voraus. Der Gaumen ist von raffinierter Eleganz und wird leicht von Vanille unterstrichen, die die belebende und frische Note der roten Johannisbeere mildert. Die Struktur ist anmutig, aber nachhaltig und fest. Frische und Frucht vereinen sich in diesem schönen Konstrukt, das durch Konzentration und Ausgewogenheit glänzt.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2019) 17+/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Tiefes Kirschrot. Dunkel und mineralisch wie der Corton-La Vigne au Saint, aber mit etwas mehr Frucht. Wohlschmeckend, mit einem verführerischen Hauch von Trockenheit und einem Geschmack nach dunkler Schokolade. Subtil und elegant. 2023-2033
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2020) 96/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Aromen und Geschmack von gereiften Pflaumen, Erdbeeren und Walnüssen, sowie ausgebrannten Orangen und Blumen. Auch etwas Fleisch ist dabei. Vollmundig, layered und saftig mit viel Frucht und runden, powderigen Tanninen. Flavourful Finish. Benötigt drei bis vier Jahre, um sich zu entwickeln, aber beeindruckend in diesem jungen Stadium. Kann nach 2023 getrunken werden.
PREIS 1JOUR1VIN
109
.00
Cash Back | 2.00%
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