Ein Gevrey-Chambertin mit einer tiefen, leuchtenden Farbe mit kirschroten Nuancen, der ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von frischen Früchten und Gewürzen bietet, begleitet von einer sehr angenehmen, leicht röstigen Note. Ein vollmundiger und zarter Wein mit einer geschmeidigen Struktur und Aromen von frischen Früchten. Ein äußerst charmanter Gevrey!
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Auge
tiefe, leuchtende Farbe mit kirschroten Nuancen
Nase
ausdrucksstark, mit Noten von frischen Früchten und Gewürzen. Leichte Röstnote
Geschmack
vollmundig, zart, mit einer geschmeidigen Struktur und Aromen von frischen Früchten
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur un coq au vin, une daube de boeuf, des fromages (chaource)...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Olivier Halley, ein Nachkomme der Eigentümerfamilie von Promodès und Aktionär von Carrefour, erwarb 2012 dieses 40 Hektar große Weingut – davon 28 Hektar in Marsannay – zusammen mit dem Château de Meursault und übertrug die Leitung an Stéphane Follin-Arbelet. Die Investitionen in den Weinbau, die Technik und das Personal, die notwendig waren, da das Weingut eine schwierige Phase durchlaufen hatte, beginnen sich nun auszuzahlen. Sylvain Pabion, der zuvor im Clos Delorme von Bertrand Minchin tätig war, ist dem Weingut beigetreten und ist dort für den Betrieb und den Empfang zuständig. Ein großer Empfangsraum bietet hier Platz für bis zu 350 sitzende Gäste, was im Weinbaugebiet Burgund selten ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Château de Marsannay erstreckt sich über fast 40 Hektar. Es ist sowohl in den Village-Weinen als auch in den 1er-Crus und Grands Crus der Côte de Nuits vertreten. Seit 2012 gehört es der Familie Halley, die auch Eigentümerin des Château de Meursault ist. Es wurden zahlreiche Investitionen zur Qualitätssteigerung getätigt.
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE T. Veröffentlicht am 10.02.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN VILHELM G. Veröffentlicht am 04.04.2014
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