Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021
92/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
91/100
Decanter
91/100
Tim Atkin
89-91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
„Wunderschön!“
„Dieser Wein wird von Delaunay mit besonderer Sorgfalt behandelt und hält, was er verspricht: Er präsentiert sich mit einer mittel- bis tiefgranatroten Farbe und einer ausgeprägten Fruchtigkeit nach Brombeeren, ergänzt durch rauchige und mineralische Noten. Die Textur ist tanninhaltig, doch nichts Rustikales ist hier zu spüren, sondern lediglich eine außergewöhnliche Fruchtreinheit und ein lang anhaltender Abgang. Er wird aus Trauben zusammengestellt, die in Belle Croix, Les Longecourts und Aux Allots gekauft wurden. In ertragreichen Jahren stuft das Haus oft bestimmte Fässer aus Premier-Cru-Lagen herab, doch 2021 präsentiert er sich völlig eigenständig und äußerst überzeugend.“ (Decanter 2023)
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Auge
Schöne kirschrote Farbe
Nase
Ausdrucksstark und frisch, mit Noten von Gebäck (Himbeer-Johannisbeertorte), Mandeln und gekochten Kirschen
Geschmack
Frisch und mineralisch, untermalt von einer salzigen Note, sehr feinkörnige, gut eingebundene Tannine, Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Lebkuchen und anschließend Kreuzkümmel
Servieren
BEI 17-18°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Entenbruststreifen mit Orangen, Black-Angus-Rindfleisch, gefüllten oder mit Honig gebratenen Enten, flämischem Rindfleischeintopf, Hirschragout, Wildschweinschnitzel...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Mehr als nur eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses traditionsreichen Hauses tut gut. Der Mann, der es wieder zum Leben erweckt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich im Großhandel als Referenz für genussvolle Weine aus dem Languedoc etabliert. In Burgund, auf seinen eigenen Ländereien, stellt er erneut das gesamte Spektrum seines Talents und seiner Vision unter Beweis. Wir empfehlen besonders die Cuvées aus Nuits-Saint-Georges, die mit äußerster Sorgfalt und einem Augenmerk auf die Tanninextraktion vinifiziert werden, wodurch sinnliche und zarte Weine entstehen, die stets klar und geradlinig sind. Das gesamte Sortiment ist makellos.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 91/100
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Über den Wein:
Delaunay widmet diesem Wein besondere Aufmerksamkeit, und er hält, was er verspricht: eine mittel- bis tiefgranatrote Farbe und eine ausgeprägte Fruchtigkeit nach Brombeeren mit rauchigen und mineralischen Noten. Die Textur ist tanninhaltig, aber keineswegs rustikal, sondern zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Fruchtreinheit und einen langen Abgang aus. Er wird aus Trauben zusammengestellt, die in Belle Croix, Les Longecourts und Aux Allots gekauft wurden. In ertragreichen Jahren stuft das Haus oft bestimmte Fässer aus Premier-Cru-Lagen herab, doch im Jahr 2021 präsentiert er sich völlig eigenständig und äußerst überzeugend.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Laurent und Catherine Delaunay, Gründer des Weinguts Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wiederbelebt. Es bietet eine Auswahl an Weinen, die überwiegend aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von der regionalen Appellation bis hin zum Grand Cru reichen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Der Nuits-Saint-Georges ist einer der Vorzeigeweine des Hauses: Er zeichnet sich durch ein reifes und geschmeidiges Profil aus, ist gut strukturiert und saftig und hat einen Abgang, der von einer blutigen Note geprägt ist.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
Wein mit einer Bewertung von 89–91/100
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