1jour1vin
21.272 Kundenbewertungen
Maison Edouard Delaunay – Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

94/100

Decanter

94/100

Bettane & Desseauve

16,5+/20

Jancis Robinson

92/100

Tim Atkin

90-92/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

Spätburgunder
mächtig
großer Schutz
Wachteln in Portwein
1er Cru

„Die ganze Größe des Burgunder Pinot Noir“

„Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru: Er besticht durch seine relativ tiefe rubinrote Farbe und seine ausgeprägten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, ergänzt durch einen Hauch von Rosenblättern und eine leichte Rauchnote. Die Textur ist geschmeidig und recht dicht, der Abgang lang. Diese Lage im Norden des Dorfes mit achtzigjährigen Reben auf lehmigen Böden steht unter dem windigen Einfluss der Combe und bringt ein klassisches Nuits-Profil hervor.“ (Decanter 2022)

Kaufen Sie Ihre Weine von Edouard Delaunay zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.272 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Maison Edouard Delaunay

Cuvée

1er Cru Aux Argillas

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Flacher Boden, lehmige Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Die Trauben wurden bei voller Reife geerntet, vollständig entrappt und dreimal sanft im Gärbehälter gestampft

Reifung

18 Monate in Eichenfässern (davon 33 % neu)

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Wunderschöne rote Farbe, tief und leuchtend

Nase

Intensiv und warm nach roten Beeren (Kirsche, Himbeere, Heidelbeere) mit einer würzigen Note (Vetiver, grob gemahlener schwarzer Pfeffer)

Geschmack

Ein herrlicher Einstieg am Gaumen, vollmundig und ausgewogen, getragen von einer schönen, gut eingebundenen Säure, mit Aromen von Wildpfirsich und Hagebutte

Servieren

BEI 17-18°C

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu geschmortem Rinderbacken, Hirschragout mit Preiselbeeren, Wachtel in Portwein, Enten-Hachis Parmentier...

Weitere Informationen unter Maison Edouard Delaunay

Weitere Informationen unter Nuits-Saint-Georges

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 94/100

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Mehr als nur eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses traditionsreichen Hauses tut gut. Der Mann, der es wieder zum Leben erweckt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich im Großhandel als Referenz für genussvolle Weine aus dem Languedoc etabliert. In Burgund, auf seinen eigenen Ländereien, stellt er erneut das gesamte Spektrum seines Talents und seiner Vision unter Beweis. Wir empfehlen besonders die Cuvées aus Nuits-Saint-Georges, die mit äußerster Sorgfalt und einem Augenmerk auf die Tanninextraktion vinifiziert werden, wodurch sinnliche und zarte Weine entstehen, die stets klar und geradlinig sind. Das gesamte Sortiment ist makellos.

Burgund heute

Bourgogne Aujourd'hui

Domaine noté Recommandé

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

Über den Wein:

Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru: Er besticht durch seine relativ tiefe rubinrote Farbe und seine ausgeprägten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, ergänzt durch einen Hauch von Rosenblättern und eine leichte Rauchnote. Die Textur ist geschmeidig und recht dicht, der Abgang lang. Diese Lage im Norden des Dorfes mit achtzigjährigen Reben auf lehmigen Böden steht unter dem windigen Einfluss der Talmulde und bringt ein klassisches Nuits-Profil hervor.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Laurent und Catherine Delaunay, Gründer des Weinguts Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wiederbelebt. Es bietet eine Auswahl an Weinen, die überwiegend aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von der regionalen Appellation bis hin zum Grand Cru reichen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Tim Atkin

Tim Atkin

Wein mit einer Bewertung von 92/100

Inside Burgundy – Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Wein mit einer Bewertung von 90–92/100

Keine Bewertung verfügbar

PREIS 1JOUR1VIN

92

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%FAQ

Wird geladen...