Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021
94/100
Decanter
94/100
Bettane & Desseauve
16,5+/20
Jancis Robinson
92/100
Tim Atkin
90-92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"Die ganze Größe des Pinot Noir aus Burgund".
"Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru, mit einer relativ tiefen rubinroten Farbe und ausgeprägten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, mit einem Hauch von Rosenblättern und etwas Rauch. Die Textur ist geschmeidig und ziemlich dicht, und der Abgang ist lang. Diese Lage nördlich des Dorfes mit achtzigjährigen Rebstöcken, die auf lehmigen Böden gepflanzt sind, unterliegt dem windigen Einfluss der Combe und produziert ein klassisches Nuits-Profil." (Decanter 2022)
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Auge
Prächtige rote Farbe, tief und leuchtend
Nase
Intensiv und warm von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Blaubeere) mit einem würzigen Hauch (Vetiver, zerstoßener schwarzer Pfeffer)
Mund
Wunderschöner Auftakt im Mund, dicht und ausgewogen, unterstützt von einer schönen, gut eingebundenen Säure, Aromen von Weinbergpfirsich und Hagebutte
Servieren
BEI 17-18°C
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Wunderbar zu einer geschmorten Ochsenbacke, einem Hirschragout mit Preiselbeeren, einer Wachtel in Portwein, einem Entenhackfleischparmentierer...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 94/100
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Mehr als eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses alten Hauses tut gut. Der Mann, der es wiederbelebt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich als Referenz für Genussweine aus dem Languedoc in den großen Einzelhandelsketten etabliert. Im Burgund, auf seinem Land, zeigt er erneut die ganze Bandbreite seines Talents und seiner Vision. Wir empfehlen besonders die Cuvées von nuits-saint-georges, die mit äußerster Sorgfalt und dem Bestreben, das Tannin zu extrahieren, vinifiziert werden, was zu üppigen und zarten, stets geradlinigen Weinen führt. Das gesamte Sortiment ist tadellos.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Über den Wein :
Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru, mit einer relativ tiefen rubinroten Farbe und ausgeprägten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, mit einem Hauch von Rosenblättern und etwas Rauch. Die Textur ist weich und ziemlich dicht und der Abgang ist lang. Diese Lage nördlich des Dorfes mit achtzigjährigen Rebstöcken, die auf lehmigen Böden gepflanzt sind, unterliegt dem windigen Einfluss der Combe und bringt ein klassisches Nuits-Profil hervor.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Laurent und Catherine Delaunay, die Gründer des Weinhauses Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wieder aufleben lassen. Es bietet eine Reihe von Weinen an, die hauptsächlich aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von regionalen Appellationen bis hin zu Grand Cru-Weinen reichen.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 16,5+/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
Bewerteter Wein 92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
Bewerteter Wein 90-92/100
PREIS EIGENSCHAFT
92
.90
Cash Back | 2.00%
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