„ Favorit einzige Favorit Appellation geht dieses Jahr an einen kommunalen Wein und den hervorragenden Rodolphe Demougeot. Letzterer präsentiert einen farbenfrohen und ausdrucksstarken Pommard mit einer tiefen, fast schwarzen Farbe, die auf eine schöne Konzentration hindeutet. Die intensive und raffinierte Nase vereint holzige und würzige Noten von Sandelholz, Vetiver und Muskatnuss. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und lieblich, gestützt von reifen, perfekt integrierten Tanninen, und mündet in einen langen, sanften Abgang. Ein charaktervoller, harmonischer und rassiger Wein, der kontrollierte Kraft und Eleganz vereint. (Guide Hachette 2026)
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Auge
Klares, leuchtendes Purpurrot
Nase
Schöner aromatischer Ausdruck, elegant, mit Noten von schwarzen Früchten, Cassis und Brombeeren, in denen sich Muskat und Zeder vermischen.
Mund
Seidig und schön frisch, hervorragend ausgewogen, feine und elegante Tannine, Aromen, die die Nase widerspiegeln, langer und rassiger Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
Bei den jüngeren Jahrgängen dekantieren
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Coq au Vin, gebratenen Pilzen, einem Stück Rindfleisch oder Geflügel mit Maronen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Obwohl Rodolphe Demougeot seit 1998 in der Gemeinde Meursault ansässig ist, baut er seit 1992 ein Weingut auf, dessen 7,8 Hektar große Kernfläche hauptsächlich aus einer schönen Auswahl an Crus aus Pommard und Savigny-lès-Beaune besteht. Die Rotweine, die aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt werden, die entstielt oder nicht entstielt in Betontanks vinifiziert werden, haben eine Energie, die ihnen schon in jungen Jahren eine Trinkbarkeit in einem genussvollen Stil verleiht, der sich sehr gut für die Gastronomie und für diejenigen eignet, die ihre Weine jung trinken möchten. Die Weißweine hingegen bieten Geradlinigkeit und Vertikalität.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Über den Wein:
Favorit einzige Favorit Appellation geht dieses Jahr an einen kommunalen Wein und den hervorragenden Rodolphe Demougeot. Letzterer präsentiert einen farbenfrohen und ausdrucksstarken Pommard mit einer tiefen, fast schwarzen Farbe, die auf eine schöne Konzentration hindeutet. Die intensive und raffinierte Nase vereint holzige und würzige Noten von Sandelholz, Vetiver und Muskatnuss. Der vollmundige, dichte und liebliche Geschmack stützt sich auf reife, perfekt integrierte Tannine und mündet in einen langen, sanften Abgang. Ein charaktervoller, harmonischer und rassiger Wein, der kontrollierte Kraft und Eleganz vereint. 2029-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Rodolphe Demougeot gründete sein Weingut 1992. Er produziert vor allem kräftige und dichte Rotweine, die sehr gut altern. Heute sind sie harmonisch und haben nichts mehr von dem harten Abgang, der die früheren Jahrgänge kennzeichnete.
PREIS 1JOUR1VIN
39
.90
Cashback | 2.00%
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