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Château des Estanilles - L'Impertinent blanc 2017

Faugères|Weißwein|Biografie

3.8/5 (11 Kunden)

89-90/100

Robert Parker

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2016)

Mit seiner schönen aromatischen Intensität, die von blumigen Noten, weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten geprägt ist, ist „L’impertinent“ ein ausgewogener, mineralischer Weißwein am Gaumen, mit einer Note von Feuerstein und Zundstein, die durch einen leichten blumigen Hauch von Eisenkraut und Lindenblüten sowie Anklänge von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten abgerundet wird. Schon jetzt genussbereit!

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Bewertete Website

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Weingut

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Marsanne 45%, Roussanne 45%, Viognier 10%

Anbaugebiete

Hohe Dichte an sandsteinartigem Schiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Von Hand geerntet, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell: Direktpressung, Kaltklärung, Gärung in Edelstahltanks

Reifung

6 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Auge

Zitronengelbliches Kleid

Nase

Schöne aromatische Intensität mit Noten von Blumen, weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten

Geschmack

Ausgewogen, mineralisch, Noten von Feuerstein und Zundstein, abgerundet durch eine leichte blumige Nuance von Eisenkraut und Linde, untermalt von Anklängen exotischer Früchte und Zitrusfrüchten

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Vorspeisen, Frischkäse …

Weitere Informationen unter Château des Estanilles

Weitere Informationen unter Faugères

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde, der mit der Bescheidenheit, das Terroir kennenzulernen, und dem Wunsch, die Estanilles wieder in den Vordergrund zu rücken, hierherkam. Der Ausbau passt sich nach und nach den Weinen an und kann sich noch weiterentwickeln. Die Rotweine sind kraftvoll und aromatisch – es sind Weine mit starker Persönlichkeit.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Autodidakt Julien Seydoux hat dieses 44 Hektar große, biologisch bewirtschaftete Weingut im Jahr 2009 übernommen, das oft bemerkenswerte Faugères-Weine hervorbringt. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 89–90/100 (Jahrgang 2016) (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.8/5

basierend auf 11 Bewertungen