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Château des Estanilles – L'Impertinent rot 2017

Château des Estanilles - L'Impertinent rouge 2017

Faugères|Rotwein|Biografie

3.4/5 (7 Kunden)

88-90/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2016)

Die rote Version dieser Cuvée ist ausdrucksstark und entfaltet Aromen von schönen, reifen roten Früchten und leicht pfeffrigen Gewürzen. Auf einer eleganten Tanninstruktur aufbauend, mangelt es dem Ganzen nicht an Frische, die durch eine schöne Mineralität verliehen wird. Ein komplexer, ehrlicher Faugères, der zu den charmantesten seiner Art zählt...

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Bewertete Website

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Weingut

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%

Anbaugebiete

Hoher Anteil an sandsteinigem Schiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Von Hand geerntet, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung und Maischen. Traditionelle Weinbereitung: Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, die Gärung wird an jede Rebsorte angepasst.

Reifung

12 Monate zu 100 % in Fässern, Demi-Muids und Barriques

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Auge

Tief rubinrote Farbe

Nase

Ausdrucksstark und zart mit Noten von roten Beeren und leicht pfeffrigen Gewürzen

Geschmack

Mineralisch und klar. Elegante Tanninstruktur. Frische, Komplexität und Ausgewogenheit.

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vor dem Trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu weißem Fleisch, Fleischgerichten mit Soße, Wildgerichten …

Weitere Informationen unter Château des Estanilles

Weitere Informationen unter Faugères

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde, der mit der Bescheidenheit, das Terroir kennenzulernen, und dem Wunsch, die Estanilles wieder in den Vordergrund zu rücken, hierherkam. Der Ausbau passt sich nach und nach den Weinen an und kann sich noch weiterentwickeln. Die Rotweine sind kraftvoll und aromatisch – es sind Weine mit starker Persönlichkeit.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Autodidakt Julien Seydoux hat 2009 dieses 44 Hektar große Weingut übernommen, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères-Weine hervorbringt. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2017) 88-90/100(Jahrgang 2016 ) (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 7 Bewertungen