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Château des Estanilles - L'Impertinent rouge 2017

Name: Château des Estanilles – L'Impertinent rouge 2017
Brand: Château des Estanilles
Rating: 3.4 (7 reviews)

Faugères|Rotwein|Bio

3.4/5 (7 Kunden)

88-90/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Notizen zum Jahrgang 2016)

Die rote Version dieses Weins ist ausdrucksstark und offenbart Aromen von schönen reifen roten Früchten und leicht pfeffrigen Gewürzen. Aufgebaut auf einer eleganten Tanninstruktur, mangelt es dem Ganzen nicht an Frische, die durch eine schöne Mineralität verliehen wird. Ein komplexer, ehrlicher und äußerst charmanter Faugères...

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Bewertete Website

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Weingut

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%

Terroirs

Hohe Dichte an Sandstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung und Kelterung. Traditionelle Weinbereitung: Rebsorten werden separat vinifiziert, Gärung entsprechend der jeweiligen Rebsorte angepasst.

Reifung

100 % in Fûtern, Halbfûtern und Barriques für 12 Monate

Alkoholgehalt

14%

Bio

Auge

Tief rubinrote Farbe

Nase

Ausdrucksstark und zart mit Noten von roten Früchten und leicht pfeffrigen Gewürzen

Mund

Mineralisch und offen. Elegante Tanninstruktur. Frische, Komplexität und Ausgewogenheit.

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vorher trinken

2024

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu weißem Fleisch, Fleisch in Soße, Wild...

Weitere Informationen unter Château des Estanilles

Weitere Informationen unter Faugères

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde, der mit der Bescheidenheit, das Terroir kennenzulernen, und dem Wunsch, Les Estanilles wieder an die Spitze zu bringen, hierher kam. Die Weinbereitung passt sich allmählich den Rohstoffen an und kann noch weiter verbessert werden. Die Rotweine sind kraftvoll und aromatisch, es sind Weine mit starker Persönlichkeit.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Autodidakt Julien Seydoux hat 2009 dieses 44 Hektar große Weingut gekauft, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères-Weine hervorbringt. Eine sichere Bank.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2017) 88-90/100(Jahrgang 2016 ) (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.4/5

von 7 Bewertungen