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Alain Chabanon – Saint-Guilhem-le-Désert Le Petit Trélans, Weiß 2022

Alain Chabanon - Saint-Guilhem le Désert Le Petit Trélans blanc 2022

Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5
3.6/5 (5 Kunden)

90/100

RVF

lebhaft
mineralisch
üppig
gelbe Früchte
Biodynamik

„Ein fruchtiger Weißwein, herrlich knackig und wunderbar ausgewogen“

Der Petit Trélans ist eine Cuvée mit ausdrucksstarkem Bouquet, das von Aromen gelber und weißer Früchte sowie Anisnoten geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich spritzig und subtil, lebhaft und geradlinig, mit saftiger Fruchtigkeit und einem frischen, mineralischen Abgang. Ein schöner Wein, den man als Aperitif öffnen und dann zum Essen zu einem Garnelentartar genießen kann.

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Domaine Alain Chabanon

Cuvée

Le Petit Trélans

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Saint-Guilhem le désert

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Chenin, 40% Vermentino

Anbaugebiete

Magerer, steiniger Boden vom Typ Lehm-Kalk

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen, leichte Kaltklärung, keine Hefezugabe, Gärung in Edelstahltanks bei mittlerer Temperatur

Reifung

In einem Edelstahltank

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Goldgelbe Farbe

Nase

Ausdrucksstark, mit Aromen von gelben und weißen Früchten sowie Anisnoten

Geschmack

Frisch und raffiniert, lebhaft und klar, mit üppiger Fruchtigkeit und einem frischen, mineralischen Abgang

Servieren

BEI 12-14°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Schweinekoteletts mit Bier oder Aprikosen, Jakobsmuschel-Carpaccio, Garnelen-Tartar, Austern im Tempura, geschmortem Lammbries mit Austernpilzen, Cannelloni mit Brocciu…

Weitere Informationen unter Domaine Alain Chabanon

Weitere Informationen unter IGP Saint-Guilhem le désert

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Chabanon, der sich 1992 in Montpeyroux niedergelassen hat, nachdem er zuvor auf dem Château Montus und auf Korsika tätig war, bewirtschaftet zudem Parzellen in Jonquières, Saint-André, Lagamas und Saint-Saturnin. Als Pionier unter den Bio-Winzern zählt Alain zu den raffinierten und faszinierenden Winzern. Einige Cuvées sorgten in der Vergangenheit gelegentlich für Diskussionen, doch dank der großartigen neuen Anlagen konnte ein Schritt nach vorne gemacht werden. Die bisher noch wahrnehmbaren Reifungsmerkmale werden sich durch den Wechsel von Barriques zu Fässern deutlich verändern. Beton-Eier für die Mourvèdre-Weine sorgten für mehr Frische. Etwas mehr Fülle in den Weinen würde es dem Weingut ermöglichen, in einer höheren Liga mitzuspielen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Sohn von Lehrern und als Önologe erwarb Alain Chabanon 1992 Weinberge in Montpeyroux und den umliegenden Dörfern. Er errichtete sein Weingut inmitten seines 17 Hektar großen Weinbergs, der biologisch (Zertifizierung 2002) und biodynamisch (2011) bewirtschaftet wird.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Der Weißwein Petit Trélans präsentiert sich im Jahrgang 2022 sehr fein und lebhaft, mit Noten von Golden Delicious, Pomelo und Limette.

Über das Weingut:

Alain Chabanon ließ sich 1992 vor den Toren von Montpeyroux nieder, nachdem er seine Ausbildung bei Alain Brumont in Madiran und beim Grafen Peraldi auf der Île de Beauté absolviert hatte. Als engagierter und inspirierter Winzer machte er sich schnell einen Namen durch intensive Arbeit im Weinberg und klare Entscheidungen sowohl bei der Weinbauweise als auch bei den Assemblagen und der Reifung. Geduld ist gefragt bei diesen unverfälschten und sehr sinnlichen Weinen, die in Edelstahltanks, Betoneiern oder Fässern reifen und erst spät, nachdem sie sich beruhigt haben, in Flaschen abgefüllt werden. Der Gesamteindruck ist ausgewogen und präzise, mit einer vorbildlichen Umsetzung der Terroir-Ausprägungen und Reifegrade. Wir würdigen die geleistete Arbeit und die ausgeprägte Persönlichkeit jedes einzelnen Weins.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5

3.6/5

basierend auf 5 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 24.01.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MARC V. Veröffentlicht am 01.06.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Frau STEPHANIE M. Veröffentlicht am 15.05.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 11.04.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 26.01.2024

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