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Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017

Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (11 Kunden)

15,5/20

Bettane & Desseauve

La Coudraye besticht Jahrgang für Jahrgang durch seine Beständigkeit. Ein stets sehr ausdrucksstarker Bourgueil mit zarten Noten von Granatapfel und Cranberry, leicht gewürzt. Ein frischer und fruchtiger Wein, der zugleich knackig und vollmundig ist... Ein sicherer Tipp, den es in einem großartigen Jahrgang zu entdecken gilt!

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
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Weingut

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

La Coudraye

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Auf der Terrasse oberhalb des Dorfes Bourgueil, eine Mischung aus verschiedenen Lagen auf überwiegend sandigem Boden

Weinbau

ECOCERT-zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell mit doppelter Traubensortierung

Weinbereitung

Entrappung ohne Maischen, alkoholische Gärung in offenen Tanks unter Förderung einer sanften Mazeration über 3 bis 4 Wochen

Reifung

Sechs Monate lang wie ein Blitz

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Lebhafte und leuchtende Farbe

Nase

Fruchtig und frisch mit Noten von Granatapfel und Cranberry, leicht würzig

Geschmack

Knackig und köstlich mit einer angenehmen Säure

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2021

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu feinen Wurstwaren, weißem Fleisch, Grillgerichten oder gegrilltem Fisch...

Weitere Informationen unter Domaine Yannick Amirault

Weitere Informationen unter Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen reichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach biologischen Richtlinien).

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Weingut der Familie in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge liegen zu zwei Dritteln in Bourgueil und zu einem Drittel in der benachbarten Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet Francs wiederzugeben, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer präziseren Weinbereitung (konische Holzfässer, Barriquefässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.

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