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Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2023

Name: Yannick Amirault – Bourgueil Le Grand Clos 2023
Brand: Domaine Yannick Amirault
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (5 reviews)

Bourgueil|Rotwein|Biografie

4/5 (5 Kunden)

94/100

RVF

94/100

Bettane & Desseauve

90/100

Vinous

Cabernet Franc

dunkle Früchte

verführerisch

präzise

Grill

„2023 bringt blumige Cabernet Francs hervor, deren Tiefe ein gutes Lagerpotenzial verspricht (La RVF)“

„Der Grand Clos 2023 besticht durch eine satte purpurrote Farbe, die deutlich lebhafter und intensiver ist als bei den anderen 2023er-Weinen. Er hat viel zu bieten. Er ist seidig und entfaltet Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Der Lehmanteil der lehm- und kieselhaltigen Böden verleiht ihm eine weiche Note, die in einen mineralischen und eisenhaltigen Abgang übergeht. Er ist lieblich, rund und in dieser Phase zugänglicher als viele andere Jahrgänge des Grand Clos. Sie können natürlich noch warten, ihn aber auch schon jetzt genießen, um seine Jugend und seine geschmeidigen Tannine zu erleben.“ (Vinous 2025).

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Weingut

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Le Grand Clos

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc (vignes plantées dans les années 1970)

Anbaugebiete

Feuerstein-Lehmböden, auch „Perruches“ genannt, auf der Kalkkruste

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handlese in Körben, Sortieren der Trauben

Weinbereitung

Vollständige Entrappung ohne Maischen, alkoholische Gärung in kegelförmigen Holzfässern, 4-wöchige Mazeration

Reifung

18 Monate, 60 % in 400-Liter-Fässern und 40 % in 600-Liter-Steingutkrügen

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Auge

Dunkle rubinrote Farbe

Nase

Intensiv, von großer Reinheit, Aromen von schwarzen Früchten und Rosenholz mit minzigen Noten

Geschmack

Kräftige Tannine, leicht straff, aber mit seidigem Mundgefühl, getragen von einer ausgewogenen Säure, große Eleganz

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2027

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rehfilet, Taube, Kalbsnieren oder einem mit milden Gewürzen gebratenen Lammkarree…

Weitere Informationen unter Domaine Yannick Amirault

Weitere Informationen unter Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 94/100

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Die aus alten Rebstöcken stammenden Cuvées zeichnen sich durch feine Texturen sowie einen frischen und rassigen Aromenausdruck aus. Die Weine „Malgagnes“ und „Le Grand Clos“ gelten heute als unverzichtbare Referenzweine der Loire.

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen beachtlichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach Bio-Richtlinien).

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Der Jahrgang 2023 bietet blumige Cabernet Francs mit einer Tiefe, die ein gutes Lagerpotenzial verspricht. In 20 Jahren kann man sich den mit größter Sorgfalt ausgebauten Le Grand Clos mit seinem feinen Mundgefühl noch einmal genießen.

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Familienweingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich zu zwei Dritteln auf Bourgueil und auf die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Charakter der Terroirs durch sehr seidige und elegante Cabernet-Franc-Weine zum Ausdruck zu bringen, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen dank immer präziserer Weinbereitung (konisch-zylindrische Holzbehälter, Fässer und Steingutkrüge) von Jahr zu Jahr an Reinheit. Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100

Zum Wein:

Der Grand Clos 2023, der am Tag seiner Abfüllung im Tank verkostet wurde, präsentiert sich mit einer satten purpurroten Farbe, die deutlich lebhafter und intensiver ist als bei den anderen 2023er-Jahrgängen. Er hat viel zu bieten. Er ist seidig und offenbart Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Der Lehmanteil der lehm- und kieselhaltigen Böden verleiht ihm eine weiche Note, die in einen mineralischen und eisenhaltigen Abgang übergeht. Er ist geschmeidig, rund und in dieser Phase zugänglicher als viele andere Jahrgänge des Grand Clos. Sie können natürlich noch warten, ihn aber auch schon jetzt genießen, um seine Jugend und seine geschmeidigen Tannine zu erleben.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn STEPHANE D. Veröffentlicht am 17.10.2026