„Der Grand Clos 2023 besticht durch eine satte purpurrote Farbe, die weitaus lebhafter und intensiver ist als bei den anderen 2023er-Weinen. Er hat viel zu bieten. Er ist seidig und entfaltet Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Der Lehmanteil der lehm-kieselhaltigen Böden verleiht ihm eine weiche Note, die in einen mineralischen und eisenhaltigen Abgang übergeht. Er ist geschmeidig, rund und in dieser Phase zugänglicher als viele andere Jahrgänge des Grand Clos. Sie können natürlich noch warten, ihn aber auch schon jetzt genießen, um seine Jugend und seine geschmeidigen Tannine zu erleben.“ (Vinous 2025).
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Auge
Dunkle rubinrote Farbe
Nase
Intensiv, von purer Reinheit, mit Aromen von schwarzen Früchten und Rosenholz sowie mentholartigen Noten
Geschmack
Kräftige Tannine, leicht straff, aber seidig im Mundgefühl, getragen von einer ausgewogenen Säure, große Eleganz
Servieren
In einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2027
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rehfilet, Taube, Kalbsnieren oder einem mit milden Gewürzen gebratenen Lammkarree…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen reichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach biologischen Richtlinien).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Der Jahrgang 2023 präsentiert blumige Cabernet Francs mit einer Tiefe, die ein gutes Lagerpotenzial verspricht. In 20 Jahren kann man sich den mit größter Sorgfalt ausgebauten Le Grand Clos mit seinem feinen Mundgefühl wieder vornehmen.
Über das Weingut:
Benoît kam 2003 auf das Weingut der Familie in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge liegen zu zwei Dritteln in Bourgueil und zu einem Drittel in der benachbarten Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet Francs wiederzugeben, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer präziseren Weinbereitung (konische Holzfässer, Barriquefässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Über den Wein:
Der Grand Clos 2023, der am Tag seiner Abfüllung im Tank verkostet wurde, präsentiert sich in einer satten purpurroten Farbe, die deutlich lebhafter und intensiver ist als bei den anderen 2023er-Weinen. Er hat viel zu bieten. Er ist seidig und offenbart Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Der Lehmanteil der lehm- und kieselhaltigen Böden verleiht ihm eine weiche Note, die in einen mineralischen und eisenhaltigen Abgang übergeht. Er ist lieblich, rund und in diesem Stadium zugänglicher als viele andere Jahrgänge des Grand Clos. Sie können natürlich noch warten, ihn aber auch schon jetzt genießen, um seine Jugend und seine geschmeidigen Tannine zu erleben.
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