Ein Bourgueil voller Finesse mit ausgeprägtem Stil der Loire. Der „Cote 50“ besticht durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine Zartheit und seine unwiderstehliche Frische. Die Handschrift des Weinguts Amirault.
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Auge
Lebhafte und strahlende Farbe
Nase
Intensiv, fruchtig und frisch mit Noten von Granatapfel und Cranberry, leicht würzig
Geschmack
Knackig und köstlich, mit schöner Frische
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu feinen Wurstwaren, weißem Fleisch, Grillgerichten, Sommersalaten oder gegrilltem Fisch…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf den ökologischen Weinbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei es in beiden Lagen einen reichen Bestand an alten Rebstöcken gibt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach Bio-Richtlinien).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 92/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Zum Wein:
Sowohl in Saint Nicolas de Bourgueil (La Source) als auch in Bourgueil (Cote 50) findet man strahlende, äußerst saftige und vollmundige Cabernet Francs. Was für ein Genuss! Und was für ein Jahrgang 2025!
Über das Weingut:
Benoît kam 2003 auf das Familienweingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich zu zwei Dritteln auf Bourgueil und auf die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Charakter der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet-Franc-Weine zum Ausdruck zu bringen, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer ausgefeilteren Weinbereitung (konisch-zylindrische Holzbehälter, Fässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.
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