Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen reichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.

Decanter

Über den Wein:

Üppige, verführerische Noten von schwarzen Früchten entweichen dem Glas, bevor sie in einen vollmundigen Gaumen eintauchen, der durch präsente Tannine geprägt ist, die sich jedoch bald mildern oder sich harmonisch in das Essen einfügen werden. Dieser Wein, der dazu bestimmt ist, der trinkfreudigste unter den Amirault-Weinen zu sein, weist dennoch eine gute Länge und Konzentration auf. Er kann bereits jetzt getrunken werden, um die Frucht zu genießen, verdient es aber auch, ein oder zwei Jahre gelagert zu werden. Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen, wobei die 40 Jahre alten Reben hauptsächlich auf Sand- und Kiesböden sowie auf etwas Lehm gepflanzt sind.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Yannick Amiraults beeindruckende Erfolgsbilanz wird um zwei neue Sterne und einen Favorit bereichert, Favorit keine Zweifel aufkommen ließ. Dieser aus einer 50 m über dem Fluss gelegenen Parzelle stammende Bourgueil, der in Fässern und Tonkrügen ausgebaut wurde, profitierte von den Vorzügen des Jahrgangs. Sonnige Aromen von reifen schwarzen Früchten und Veilchen kündigen einen langen, kraftvollen Abgang an, umhüllt von einer sanften Süße und getragen von gut eingebundenen Tanninen. Er ist bereits jetzt köstlich, und es fällt schwer, seiner Verlockung zu widerstehen, doch er wird sich noch gut lagern lassen.

Über das Weingut:

Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach biologischen Richtlinien).

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ähnliche Eindrücke vermittelt auch der Bourgueil Cote 50, der sich durch festere Konturen und eine steinigere Struktur auszeichnet: In einem Jahr wird er seine Finesse voll entfalten.

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Weingut der Familie in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge liegen zu zwei Dritteln in Bourgueil und zu einem Drittel in der benachbarten Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet Francs wiederzugeben, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer präziseren Weinbereitung (konische Holzfässer, Barriquefässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.