Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz natürlich zum Bio-Anbau übergegangen sind. 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil, der Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, jeweils mit einem guten Bestand an alten Reben.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Die Brillanz und Eleganz der Weine des Weinguts finden sich auch in diesem 2023 wieder, einer Assemblage aus Lagen auf der Terrasse von Bourgueil (vor allem Sand und Kies). Die sehr reine Nase mit Himbeercoulis verrät die richtige Reife des Breton. Am Gaumen zeigt sich die gleiche Fülle, in einem lockeren, geschmeidigen und sehr knackigen Stil. Trinken Sie ihn, solange er noch jung und fruchtig ist.

Über das Weingut:

Yannick Amirault ist in Saint-Nicolas und Bourgueil vertreten und gehört zu den festen Größen dieser beiden Appellationen. Heute bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (biologisch).

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Unwiderstehliche fruchtige und blumige Nase, voller Jugendlichkeit und Lebendigkeit. Dieses Gefühl findet sich auch im vollmundigen Geschmack wieder, der von spritzigen Tanninen geprägt ist. Köstlich.

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Familienweingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge liegen zu zwei Dritteln in Bourgueil und zu einem Drittel in der benachbarten Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet Francs wiederzugeben, die jedoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert und die Weine gewinnen dank immer präziserer Weinbereitung (konische Holztanks, Fässer und Steingutkrüge) jedes Jahr an Reinheit. Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns mit ihrem klaren, deutlichen Ausdruck und ihrer Finesse.

James Suckling

Über den Wein:

Ein saftiger, verspielter und attraktiver Cabernet Franc. Er präsentiert Noten von Schwarzkirsche, Cassis, Wildkräutern und Pfefferkörnern. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Raffinierte Textur mit einem großzügigen Beerencharakter und einer saftigen Note, die dem schmackhaften Abgang Lebendigkeit verleiht. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinkreif.

Le Point

Über den Wein:

Kirsche, Brombeere, saftig, frisch, elegant, köstlicher, vollmundiger und eleganter Wein, belebend. Klasse.