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Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2012

Name: Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2012
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 3.6 (19 reviews)

Bourgueil|Rotwein|Biografie

3.6/5 (19 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

88/100

Robert Parker

89/100

Wine Spectator

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2011)

Der neue Jahrgang 2011 erhielt folgende Bewertungen: Robert Parker 88/100, Guide Hachette 2** (bemerkenswerter Wein) + „Coup de Coeur“, Wine Spectator 89/100, Jancis Robinson 16,5/20
La Coudraye besticht Jahrgang für Jahrgang durch seine Beständigkeit. Ein stets sehr ausdrucksstarker Bourgueil mit zarten Noten von roten Beeren. Ein frischer und fruchtiger Wein, der zugleich über eine schöne Substanz und Biss verfügt... Ein sicherer Tipp, den es in einem schönen Jahrgang zu entdecken gilt!

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Bewertete Website

21.595 Bewertungen

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Weingut

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

La Coudraye

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Vorherrschende Sandböden auf Terrassen und am Hangfuß

Weinbau

von Ecocert als biologisch zertifiziert

Weinlese

Von Hand geerntet, mit strenger Auswahl der Trauben

Weinbereitung

Natürliche Gärung in kegelstumpfförmigen Tanks

Reifung

10 Monate in Eichenfässern, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

kräftige Farbe, rubinrot mit violetten Reflexen

Nase

sehr ausgeprägte Noten von kleinen roten Beeren

Geschmack

fruchtig und frisch zugleich, mit schönem Körper und Biss

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vor dem Trinken

2017

Weinbegleitung zu Speisen

A déguster sur de la charcuterie fine, des viandes blanches, des grillades, ou des poissons grillés...<br/> <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Yannick Amirault

Weitere Informationen unter Bourgueil

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf den ökologischen Weinbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei es in beiden Lagen einen reichen Bestand an alten Rebstöcken gibt.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 2** Sterne (Jahrgang 2011) (Herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach Bio-Richtlinien).

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 88/100 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Familienweingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich zu zwei Dritteln auf Bourgueil und auf die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Charakter der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet-Franc-Weine zum Ausdruck zu bringen, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer ausgefeilteren Weinbereitung (konisch-zylindrische Holzbehälter, Fässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2011) (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 19 Bewertungen