Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos Romans 2024
93/100
RVF
„Ein Meisterwerk, ein bemerkenswerter Erfolg“
Entdecken Sie einen großartigen Weißwein aus der Loire von Thierry Germain: Der „Clos Roman“ vereint Dichte, Finesse und Reinheit mit einer seltenen Eleganz. Diese außergewöhnliche Cuvée entfaltet ein verführerisches Bouquet aus weißen und exotischen Früchten, untermalt von blumigen Noten und sanften Gewürzaromen. Eine lebendige Frische und eine bemerkenswerte Salzigkeit verlängern den Genuss bis hin zu einem unvergesslichen Abgang.
Kaufen Sie Ihre Weine von Thierry Germain zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Strohgelbe, leuchtende Farbe
Nase
Konzentriert, frisch, vollmundig und kraftvoll, mit fruchtigen und würzigen Aromen (frische Birnen, weißer Pfeffer, Kreide und Jod)
Geschmack
Vollmundig und reichhaltig, Noten von weißen und exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Aromen (Akazie, Weißdorn, Rose), dezente Holznoten, frischer und salziger Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 12 °C
Öffnen
Mindestens 1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem gespickten Seeteufelbraten, mit Birne und Rosmarin kandierten Schalotten, mit Yuzu marinierten und anschließend gegrillten Jakobsmuscheln, glasierten Perlzwiebeln und Artischocken, großen Langustinen mit „Cocos de Paimpol“, Strandschnecken sowie einer Mittelmeer-Goldbrasse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz und einer führenden Adresse für biodynamischen Weinbau und große Weine aus der Loire gemacht und es gleichzeitig geschafft, seine Leidenschaft an seine Kinder Jeanne und Louis weiterzugeben, die nun gemeinsam mit ihm arbeiten. Die dichten und kraftvollen Weine bringen die herrlichen Kalkböden der Appellation Saumur-Champigny zur Geltung, insbesondere die Parzellenweine „Clos Romans“ oder „Clos de L’Echelier“. Die geringen Erträge sorgen für eine schöne Konzentration bei den Rotweinen, die seidig und lang anhaltend sind.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 93/100
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Zum Wein:
Der frische Jahrgang 2024 entspricht dem klaren, prägnanten und fein zitronigen Profil der Weißweine des Weinguts. Der „Clos Roman“ weist zum jetzigen Zeitpunkt noch eine etwas bitterere Note auf, offenbart jedoch einen strahlenden, salzigen Abgang.
Über das Weingut:
Der charismatische Thierry Germain hat einen einzigartigen stilistischen Ansatz für Saumur-Champigny und die Weißweine aus Saumur entwickelt. Die intensive Arbeit in den Weinbergen (biodynamisch bewirtschaftet, teilweise mit dem Pferd gepflügt) zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die jüngsten Jahrgänge der Weißweine offenbaren eine bemerkenswerte salzige Frische, die den kreidigen Charakter des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie lassen die Geschmacksknospen und den ganzen Körper vibrieren! Das Streben nach Knackigkeit und einer präzisen Struktur ist bei den Rotweinen unbestreitbar, die zudem eine bezaubernde Blumigkeit aufweisen können. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere, anmutigere und reifere Ausgewogenheit des Cabernet Franc aus der Loire offenbaren könnten, ganz im Stil von „La Marginale“, dessen Vertikalverkostung im April 2024 sein Lagerpotenzial bestätigt hat.
Kundenbewertung
(Jahrgang 2021)
5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 18.05.2023
prächtig
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL H. Veröffentlicht am 03.06.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
PREIS 1JOUR1VIN
55
.90
Cashback | 2.00%
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
